经过10年的沧桑，湘潭原有的汤锅驴肉——山村驴村，终于来到了长沙！ ！
一口灵魂汤锅驴肉，加上十年的沉淀技巧和经验，觉得不好吃都难！我听说只有0日和无数次有人来这里！
业内资深玩家，10年来销售39万斤优质驴肉，且店内食材大多为天然无污染，每日生鲜特供，而且对于驴肉的选择和质量控制也非常严格。
每头驴子都养到2~2岁半才会作为食材，从第一手的育种和成品加工，到中间花费的时间和精力，以保证所用食材的新鲜度和品质。
最终的追求永远不会开启，让每一个都真正焕然一新。
俗话说，"吃驴肉比冬天好"，用驴肉火锅迎接长沙的寒冷天气！
三五个朋友围坐在炉子旁，一口温热的驴肉，一肚子热乎乎的驴肉吧
俗话说："天上有龙肉，地上有驴肉"，驴肉不仅营养价值高，其肉质也优越。作为镇上商店招牌的汤锅驴肉，也是一口新鲜！
辣妹温馨提示，汤锅系列有两种吃法，可以选择汤锅驴肉也可以选择古法式汤鸡锅哦！
用皮驴肉现在切开，保证每一块都是新鲜，只要看红润的颜色就知道质量有多好！脂肪薄的阶段还带了一点皮肤是最好的，每一口都是细腻的，不会失去耐嚼性。
火锅是展示驴肉烹饪原有味道的好方法，为了让驴肉火锅令人回味无穷，还原驴肉的真实味道，现在在零距离体验下烹饪，也使美味更具吸引力。
与传统火锅店不同，这款汤锅驴肉，一锅带您解锁醇厚美味！
拥有20年烹饪经验的湘菜大师准备开始他的"秀"！
炸山鸡再加入白酒味，非常仪式般的点火步骤也迅速飙升，在期待美味。
而且火锅汤底也很用心，每锅加到汤底都是比较滋补的驴骨汤底，每天慢煮8个小时才能有这么好吃的汤。乳白色的汤也使味道浓郁而丰富。
喝汤前吃，还要尝到驴肉火锅一个不成文的"规矩"，美味的汤伴随着浓烈的肉味飘走，每一口都非常温热的滋补品，温暖的瞬间流遍全身。
原汁原味的汤是适合不能吃辣的食物，当然，如果爱吃辣，味道不够重，用店里专属的秘制酱汁也是不错的选择，无论是吃肉还是喝汤调味，都非常容易上瘾，新鲜辛辣在嘴里噼啪作响，怎么能说一句酷的话呢？
熟驴肉质地依然清晰，口感柔软略带弹性，甚至比牛肉更值得称赞！
喝完汤，吃完肉，再热菜滑落食欲，是醉的高状态下吃！
鸡驴肉鲜在驴骨汤的支撑下，食欲更旺，新鲜甜的全部投入到汤中，汤浓而不腻，少了几道新鲜清爽的蔬菜，绝对没有好吃。
补品驴肉火锅以食物滋补健康为主题，将休闲文化与辅食文化相结合。
以鲜驴肉为原料，以养生汤锅驴肉为主要特色，还有蛞蝓、油炸、烤等食用方法，各地宝驴肉还可以吃到不同的花样。
这黄色的驴肉绝对不会让你失望，驴肉软烂酱汁丰富，绝对是下一餐的首选。
选择驴肌腱肉，每块都是有质感的，酱汁充分融入每一种质地，一口下去的香味瞬间填满了整个口感，辣味上瘾了。
驴蹄的味道似乎更香，虽然肉少了，但充满胶原蛋白的肋骨和皮确实是"迷茫"的香味。
压锅压制后让驴蹄变得比较软烂，然后在锅上炖，掌握火，保证每块都柔软有弹性，酥脆的皮加上Q-bomb蹄子，清新的风味每一口都值得回味。
有人说，不吃驴血炒饭也是白色的，米粒满满油光鲜艳，像均匀擦了一层油，香味十足，大家都折了！
米饭是伴随着顺滑的驴血，还掺杂了一块驴肉，这样的驴肉炒饭更有活力，不仅卖得比味道好也没什么可说的。
像饺子一样美味，舌尖上的回味是驴肉饺子，薄馅每个嘴都是新鲜的滴。
入口柔软，味道甜美，香味不油腻一口，很受美食欢迎！
与羊相比，牛肉串、驴肉串其实是比较少见的，而在这里，驴肉串将被重新赋予新生！
师傅火烧完纯的绿色烧烤技艺和孜然等香料在烤制滴落的驴肉串的支持下，使食物吞水，肉更鲜嫩多汁无味，胖瘦之间更有嚼劲和香味！
山村驴村集湘湖文化与美食文化于一体，打造王牌农舍，在熙熙攘攘的城市中还可以享受田园诗般的休闲生活，质朴的农场风情成为除美味之外的另一大特色。
驴肉火锅和湘味的融合也是这里持续火的秘诀之一。在性价比极致的品质和传统工艺上，让这款独特的驴肉火锅火锅火锅火爆了圈。
宽敞明亮的大堂在第一顿饭时超级热闹，非常适合家庭聚会，设有多个独立的房间，可举办各种大型派对和商务晚宴。
农场式的用餐环境，简单大方的接地气，瞬间所有的疲劳都被扫地出门。
远离城市的喧嚣，体验烟花的香味，山村驴场的到来，也让长沙好吃的食客在餐桌上，多了一种特制的驴肉。
- 山村驴场 -
地址：长沙市开福区万家集北路与朝阳村汽车站路路交界处
人均：90元
营业时间：10：00~21：30
电话：0731-85586363