中国是一个传统的农业文明，"二二龙头起"标有阳，雨雨增多，一切都充满活力，一切都是新的开始，都是希望，每家每户吃镊子是传统习俗，保佑丰收年，来年一切顺利。
油炸twy是天津的传统菜肴，我家就这么做，简单又好吃。
食材： 镊子， 麻将， 酱油， 砂糖， 水
方法：
1. 将双胞胎清洗并切片
2. 用一层薄薄的淀粉包裹
3.将油放入锅中，用小火慢慢炒，炒至颜色透明，并将烧焦的黄色从锅中取出，非常有吸引力。
4.调味，在碗中依次放入油、酱油、麻将、糖、水，慢慢搅拌，搅拌均匀。"油与麻将的比例是1：2.5，你也可以根据自己的口味放一些醋。
5.切大蒜，放入调味料中，将镊子炒吃，或直接将调味料倒在镊子上，还可以根据自己的口味放一些香菜端，美味到极致。
温馨提示：骡子虽然好吃，但不要一下子吃太多，消化不好，尤其是胃肠虚弱的人比较克制。
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