我第一次吃烤小麦是在广州，因为出差来珠江酒店，早餐没有我想象的豆汁、油吧或粥、鸡蛋、各种精致的蒸笼，还有小而可爱的菜摆放的肉和小吃。后来才知道，它是用瘦鸡蛋和瘦肉制成的，它是用米饭，胡萝卜，蘑菇和肉在石榴形意大利面中煮熟的。恕我直言，作为一个北方人，在当时的信息还不发达，粥和烧这种味道迥异的食物不仅是第一次吃，也是第一次听到。
说实话，把皮鸡蛋和瘦肉与米饭一起做成粥，而用米饭、瘦肉和蔬菜做馅料真的很奇怪，北方人吃鸡蛋只是冷混，米饭一直只用饺子包。而广东人喝早茶是吃早餐，早餐有皮蛋瘦肉粥、猪肝瘦肉粥、炒饺子、盐渍饺子、芋头角、油炸马蹄糕、油炸芋头丝饼、油炸春卷、炒云吞咽、炒年糕、炒萝卜饼、凤爪、排骨、五花肉、牛丸、牛百叶窗、 牛肚、牛肋骨、腐卷、牛仔骨、虾饺、干蒸、饺子、牛肉干蒸、叉烧袋等100多个品种。因此，真是非常佩服广东人，把"不厌食，不厌倦罚款"发挥到极致！
最近突然想起，清爽、油腻不腻的柔和口感，去超市买两次，一次蒸卖得像小石榴大小的厚馅少了;
还好，现在有个小学位，我也跟着葫芦画女娘做烧钱。
主要成分
将面粉倒入盆中，一半是温水，一半是冷水和面条，然后将面团均匀揉捏并盖上窗帘20分钟。
米饭在电饭煲中清洗和煮熟，煮熟的米饭量略小于煮熟的米饭量。
刚启动手动搅拌机，使馅料非常方便，胡萝卜洗去皮，切成小块，放入搅拌机中，搅拌成小颗粒。
蘑菇先起泡，洗净，然后切成颗粒。
将肉切成肉馅，在洋葱姜和葡萄酒的顶部腌制。将一勺花生油倒入锅中，倒入猪肉馅并煎炸油。
加入蘑菇，然后将胡萝卜炒至变软。
加入生的、胡椒粉和盐，均匀油炸。
将蒸熟的米饭放入平底锅中搅拌均匀。
准备馅料以烧小麦。
醒来，在箱板上擦拭排气管，
将条状物种长，切成比饺子更小的锅。
用意大利面条棒剥皮，稍微稀释周围环境。
将皮肤放在手中，放入填充物，然后关闭周围的皮肤，解开密封，略微暴露在卷心菜状形式。
煮熟，等待平底锅蒸熟。
将火放入蒸锅中，煮沸后蒸十分钟，蒸，然后打开盖子两分钟。
还有一个传说，据说早在乾隆三年间，北京福山县李村旺氏，在北京前门的鲜鱼口开了一家福山烧店，并制作了油炸三角形和各种名牌菜。一年春节前夕的夜里，乾隆从通州私人访问归来，到福山烧店吃饭卖。这里的燃烧馅料柔软喷洒，油腻不油腻，白色结晶，如玉石榴一般。乾隆吃完赞，回到宫后手写了一句"全一"三大字，做成了一块匾额送到福山烧店。从此，火店的名气，价值翻了一番。
美味的烤小麦，你也可以试试！