童年小吃 无处不在的人都有自己的回忆 1角钱一泡泡糖 5美分一包风车 热吧 对于四川人来说 这些街头美食是最纯粹的童年回忆
叮糖 . . .蒸蛋糕 ... . .（糖油水果）豆腐脑（烤蛋卷）三门大炮热鼻涕虫. . .（米糯）（鸡蛋汉堡） ...
#01
叮叮当当的糖
丁丁糖，又称麻糖（糖要读两公顷，别问为什么），现在娃娃吃得少也少看，在我们的童年，却无处不在。
平时背着竹子背的老人，年龄一般在50岁左右，腰杆，一句话也不说。
手上总是敲打着两块已经打磨了几年的铁块，"叮叮当当"的声音，偶尔嘴里会喝着听不清的话："麻糖哟"
有的孩子缠着妈妈问，那是什么卖的？现在偶尔在老城地铁口也能看到卖大麻糖，但很少有人买。
#02
加入糖搅拌
不知道为什么，娃娃就像吃糖一样，不像现在有丰富的甜食可供选择，当时，吃一颗净糖薄感觉很开心。
一毛钱，两分钱都有，根据大小不同自由选择，价格不高，但排队买孩子却很多。
眼睛巴巴看着老板拿着两个小木牌，从一大锅里面搅动啊，搅拌出一小块自己搅拌的糖，仿佛从老板的手里拿走了圣杯，开始了一个连续的搅拌过程。
#03
蒸蛋糕
在成都你会发现这样一个奇怪的画面，只要在社交平台上晒晒自己买的馒蜜图片，下面就会有人问："你要去哪里买哦？地址告诉我，我也想买一些，好久没吃了！"
雪白镶嵌着少许黑芝麻蒸糕，米粉香味与白砂糖甜混合，再加上黑芝麻的香气，这是老成都童年的心味。
目前，成都卖蒸饼还不多，有一位老爷爷卖了几十年的蒸饼，运气好的话可以在锦里、文殊院、白果林、大慈寺这串遇到他。
#04
糖油水果
这是成都人最爱追求的童年品味。
不过，如果卖糖油水果的店开在宽阔狭窄的小巷里，锦里这些地方，无论多热，成都人都不会跑去吃饭。
要在老街上吃，看着师傅现在正在炒，用糖油做的水果虽然不像工厂批量生产的那样圆饱满，外观上每个歪瓜裂开，但被大家的最爱，就算是排长队也想吃这么一口！
#05
热
其实，本来想把三把枪也放在一起说，但是想去，其实吃三枪的人并不多，都是一些在景区的外国游客，喜欢这种视觉上看起来很有仪式感的东西，至于如何品尝怎么不去想。
但是热，就是走在街上可以看到小点心，走饿怎么办，没什么，也许在大坝前面有卖热的。
热软粘牙，还有白砂糖和香豆粉，在心里红糖，一小碗20颗，饭后不用吃。
#06
豆腐脑
这里的豆腐脑和乐山周围的粘豆腐脑不一样。
我说豆腐脑更像是散装豆花，用一个小碗，放一些盐、辣椒油等基本调味料，撒上几根萝卜干脆豌豆，稍微搅拌两下就是一碗好吃的出炉。
在这种豆腐脑和乐山豆腐脑中，你更喜欢吃哪一种？
#07
鸡蛋烤蛋糕
鸡蛋烤蛋糕 你喜欢添加什么？奶油和肉松绝对是吃和不踩雷的组合。奶油和老干妈妈，我想在吃完黑暗的食物之前，在吃完真正的香味之后称之为。
成都爆炸前一位奶奶做了鸡蛋蛋糕，排队的人围了一圈，一看价格就让我吓得直口如瓶。
鸡蛋烤蛋糕已经成为街头食品经久不衰的特色，而且它的价格也离不开，一个小小的鸡蛋烤蛋糕，如果变成八九块，甚至十几块，心中的期望会越来越高，吃进嘴里就会变得失望。
#08
手工蛋卷
同事上次上班时买了一袋蛋卷，可能很久没吃过了，我们没想到一小袋蛋卷里面只有6个，居然卖了15元这么高的价格。
刚烤出来的蛋卷还是留下了温暖的气氛，一口顺着炉渣往下掉一个地方，每次一个蛋卷不吃一半，半根落在地上。
#09
米糯
很多年前，我们会自带大米、糖等原料，一个接一个地排成一排做饭糯子旁边的车，去的时候背着一个小口袋，回来的时候一堆大人拿不住的米条。
作为孩子最喜欢的就是把米糯一个地放进手指里，假装练习自己变成九个阴白的骨爪。
#10
鸡蛋汉堡
在中小学门口，围着最多人的摊位一定是鸡蛋汉堡摊位。
鸡蛋汉堡，但橙子大小，不仅仅是鸡蛋，面糊，新鲜猪肉末，辣椒酱，汉堡包模具填充。
鸡蛋汉堡酥脆柔软，带有柔软的肉酱，看起来很舒服。
#11
李子蛋糕
与鸡蛋有相似之处，虽然叫李子蛋糕，但周围的朋友叫它"星饼"，一个小蛋糕是分开的，真的像折叠小星星。
但是我不是特别喜欢吃这个，总觉得一部分吃得太多，吃到后面开始变得越来越甜。
#12
赛帕蛋糕
从孩子看了一块五两块，变成了两元一个，直到现在演变成五元"大钱"一个价格。
口感和内容也变得丰富起来，从葡萄的味道、青苹果、荔枝等风味，慢慢就会加入葡萄干等小成分。
但最好吃的是一两块五块。
随着现在生活水平的提高，各种零食充斥着我们的生活，谁能想到几十岁的人，或者贪婪的童年滋味。
#你吃过几种?
（大成都）