今天教你一个非常有家常的野生山胡椒香菜炸牛肉！如果你不喜欢吃香菜，那么广晓欣只能说你已经失去了牛肉的乐趣——不妨因为这道菜，像芫荽吧
准备原料：
牛肉300g，香菜适量，红辣椒适量，野山椒适量，洋葱姜蒜适量。
生产工艺：
（1）牛肉片，准备好的山胡椒，香菜茎部分，大蒜片，姜切丝
（2）调酱：蛋清，生粉1勺，油1勺，酒1勺，生泵1勺，老泵1勺，油1勺，盐一点，搅拌均匀备用。
（3）开始锅里放热油，多上一点油，加入炸牛肉片换色，八层成熟外观，不要炒得太老哦
（4）少许油，加入姜蒜和辣椒炒，再加入牛肉和香菜，快速炒平底锅。
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