巴里托伯爵夫人，是历史上杀人数量最多的女性连环杀手，残害了600多人，其中大多是年轻女性。据说她认为少女的血液能够令她永葆青春，于是杀死少女并饮用她们的鲜血甚至用献血沐浴……电影《女伯爵》就是根据她的真实经历拍摄的。
伊丽莎白·巴托(1560年8月7日—1614年8月21日)是一个女伯爵，出生在匈牙利王国的一个庞大的家族。她的家族与传说中的森林之神，以及女巫都有着血缘关系。据传说，当时巴托里家族的财富比匈牙利国王所拥有的财富还要多。伊丽莎白不仅家庭背景优越，并且本人聪明又漂亮，她在年轻的时候就精通拉丁文、德文、和希腊文，更对科学还有天文学有兴趣，她还是匈牙利第一美女。
十五岁时她与纳达斯迪˙费伦茨（Nádasdy Ferenc）订婚，在1575年的5月8日结婚时，纳达斯迪并将他的房子，也就是恰赫季斯堡（Csejte vára）、位于恰赫季斯的别墅、以及周遭的十七个乡镇，都送给巴托里伯爵夫人做为结婚礼物。
婚后纳达司第伯爵，常丢下她外出征战，伯爵夫人常常在家闲的发慌。51岁的伯爵阵亡后，第一时间她把疾恶如仇的婆婆赶出了城堡。这时40岁的巴里托开始惧怕衰老会夺去她的美貌。
一天，一个女仆在为伊丽莎白梳头时不小心梳断了她的头发，伊丽莎白愤怒的抽女仆的耳光，女仆的血流溅到了她的脸上，她看着镜子中的自己，骤然觉得自己因鲜血的滋润变得年轻。于是她信任少女的鲜血可以帮助她永葆青春。 自此以后，在巫师的帮助下，她命仆人专门捕捉或者诱骗附近村庄里的少女前来施以酷刑，把这些女孩当成屠宰场里的动物般放血致死，饮用她们的鲜血，并用鲜血来淋浴。
据说短短几天时间便杀害了600多名少女，周遭也开始流传少女失踪和对贵族的批评，匈牙利官员便派人去调查相关时间1601年12月30日，伯爵夫人的表兄图尔索伯爵率领一队士兵和骑兵包围城堡。后1610年巴里托以及她的四个共犯被控告虐杀女性，四个共犯被处以死刑，巴里托终身囚禁。1614年，巴托里伯爵夫人被人发现早已死亡，有很多餐的食物她也没有动，因此，巴托里伯爵夫人的真正死亡日期并不清楚。而她的遗体原本是要安葬在恰赫季斯的墓园里，但是由于居民的强烈反对，所以后来转移到了位于匈牙利新巴托里家的墓地安置。
她被称之为世界上十大现实版吸血鬼之一。巴托里伯爵夫人的虐杀行为十分残忍，其中包括长期殴打致死，火烧手、脸、下体，切断手，将身体的肉咬下，冷死，饿死以及性虐待。而且发生的地点不只是在她的城堡内，也会在她先生名下的房子内。她死后她原来所居住的古堡也荒废了，没有人敢再搬进去。这一座城堡后来成为英国作家史托克写作吸血鬼故事时的范本。