“啊!”翻開月曆,眼前碩大的紅色數字讓我微微一愣,“母親節?完了,禮物沒準備!”姐姐壞笑着搭上我的肩:“沒事,我從學校知道個用電鍋做蛋糕的方法,今天我來實踐一下給媽媽當禮物!”
“你?行嗎?”我狐疑地上下打量了一會兒。姐姐笑笑,興緻沖沖地跑下樓去。
按百度裡的方法,她把蛋清和蛋黃分開,打了三個蛋,過了一會兒把蛋清加鹽和糖耐心地攪拌三十分鐘。那粘稠白亮的蛋清令人驚歎不已:原來蛋清還是這個樣子的!我在蛋黃裡加了幾勺面粉、糖和牛奶,輕輕攪拌。液體散發的甜香味令我不由多了幾分期待。
把蛋清和蛋黃混合後,我把它倒入電鍋,按下煮飯鍵,靜靜地坐在旁邊,盯着袅袅升起的白煙,盡情暢想着。接下來,就是等待了。
“叮。”我眼睛一亮,迅速打開鍋蓋。升騰的白煙散去,一個金燦燦的蛋糕赫然出現,我小心地摸摸它,真軟!撲鼻而來的甜蜜蜜的糕香沁人心脾。姐姐把蛋糕倒在盤裡,底部較嬌的色彩也沒有阻止我們的食欲。切成塊,我放入嘴中,甜蜜軟糯的美妙感受溢滿口腔。我咂咂嘴,想再拿一塊,姐姐立刻阻止我:“這是媽媽的!”
當看到這黃燦燦的小蛋糕,媽媽紅着眼緊緊抱了我們一會兒,滿足地吃起蛋糕來。我們相視而笑。
這是我們的第一次烘焙,也是一個最特别的母親節!