我度過了無數個星期天,不過,我覺得這個星期天是最難忘的。
早上,奶奶在準備早餐,我走近一瞧,哇!奶奶在做餃子餡呢!我心想:這一次,我要自己包餃子。于是,我就下定決心,要跟奶奶學會包餃子。
隻見奶奶把餃子皮、餃子餡都準備好了,還端了一碗水,放在桌面上。我就拿起一塊餃子皮,看了看,說:“奶奶,我要學包餃子。”奶奶一聽,笑眯眯地說:“好呀,你先用勺子挖一些餡,放在餃子皮中央,再用手指蘸一下水,塗在餃子皮的四周,再捏起來,捏成花紋。”我聽了,連忙點頭,把那張餃子皮攤開,放在手心上,用勺子挖了一些餡,放在餃子皮的中央。誰知,餡放得太多了,手一滑,餡掉了下來,弄得滿桌子都是。媽媽走過來,說:“沒事,再捏一個。”
聽了媽媽的話,我又重新做了。這一次,我捏成功了,但是捏得歪歪斜斜的。于是,我自言自語地說:“包餃子這麼難,我不學了。”媽媽聽了,說:“這麼快就打退堂鼓啦!你再仔細看奶奶怎麼捏,好好學。”這一次,奶奶放慢了速度,一步一步地教我,她捏一下,我就跟着捏一下。哈哈,捏得比剛才那個好看多了。我又照樣子包了幾個餃子,一個比一個好看。
還剩幾張餃子皮,奶媽全留給我了包了。我想出了一個玩意兒:把餃子皮捏成一團,做一隻小動物,不是很好嗎?想着想着,我就忙了起來,一下子就把餃子皮捏成一團,又做成了一條條的,我搓呀搓呀,把那些細條條兒變成小兔子的耳朵,接着,又做了小兔子的臉蛋、眼睛、良,衣服……
過了一會兒,一隻可愛的小兔子就做成了,我想了想,自言自語地說:“這麼可愛的小兔子,做出來,我可舍不得吃呀。而且,還有那麼多的餡兒,如果不包,大浪費了,媽媽一定會說我。我還是做有餡兒的月牙餃子和滿月餃子吧。”話音剛落,我又忙了起來,才隻捏了兩個,奶奶就我催我把餃子放進鍋裡蒸了。
我站在鍋邊等着,不知過了多久,餃子終于出爐了。我一看,頓時傻了眼,我做的餃子全都塌下去了,我忍不住喊:“我的餃子呀!怎麼會變成這樣了?”眼淚也跟着往下掉,奶奶夾了一個她做的餃子,放到我的碗裡面,說:“别哭了,你做的餃子,餡太少了,不過,你包的餃子也很漂亮呀!吃奶奶做的吧!”我說:“不,我吃我自己包的餃子吧!”說着,我擦了擦眼淚,吃起餃子來。
這個星期天,我學會了包餃子,雖然包得不怎麼樣,但是也是一次勇敢的嘗試啊!