早上,陽光明媚,空氣清新,鳥兒在枝頭叽叽喳喳地唱着歌。卧室裡射進兩三方斜斜的太陽,照到了我朦胧的眼睛。睜開了眼睛,我大聲呼喊:“啊,起床,包粽子!”
十幾分鐘後,我己經一切準備就緒。媽媽說:“俊傑,去買包粽子的肉。”我應開媽媽一聲,就和她一起去菜市場了。
我們走到肉攤,看了看這塊,“咦——肥肉太多,不行!”我又看了看另一塊,“NO——骨頭太多了。”這時,我的目光又被一塊大精肉所吸引了,“老媽,就這塊,這塊肉太棒了,簡直無瑕疵。”我們買好了肉,就準備回家包粽子了。
我們把昨天放着的糯米、粽葉拿了出來,然後把肉切成幾塊,放進了盤裡,倒入些黃酒、醋和醬油,腌了幾分鐘,就開始包粽子了。
媽媽先拿兩片粽葉,做成了一個似勺非勺的形狀,倒了兩勺糯米到了那個“勺”裡面,放 一塊精肉,又在肉的上面蓋了一層糯米,之後用兩張粽葉包起來。這樣,一個粽子就差不多成形啦。最後,用繩子固定一下就完成了。我自告奮勇,媽媽答應了,但讓我跟着她做。我跟着媽媽,先拿兩片粽葉,做成“勺”狀,倒入兩勺糯米,放上一塊肉,蓋上一層糯米,用兩片粽葉包起來。可是,我這粽子無論如何也包不起來。媽媽說:“糯米太多,弄一點出來。”我倒了一些出來,又包起來。誰知,還是包不起來。“呵呵,糯米太少了。”我說道。放進去一些糯米,這次終于能包上了,真是不容易啊!繩子來固定,我綁來綁去,覺得整個人都不好啦,把自己的手給綁起來。媽媽幫我解了半天也解不掉,怒氣沖沖地說:“什麼東西,你是怎麼綁的?怎麼綁了一個死結出來。”我尴尬地說:“這是個意外。”“我不來解了,你自己看着辦吧!”“哎呀,怎麼辦,怎麼辦,對了,用剪刀。”哎,我兩隻手都被綁住了,拿不住剪刀。難道我就要被這幾根繩子束縛住嗎?看來,我隻能用大招了。用牙咬,我用盡了吃奶的力氣咬這根繩子,終于斷了一根。休息過後,我又繼續咬。經過了幾次反複,我終于把這幾根繩給咬開了。
……
包好粽子,媽媽準備生火煮粽子了。生火我可是很在行的,先擺幾根細木棍架好,點一張紙,塞到木棍下面。細棍着了,再放粗的。幾分鐘後,火已經燒得很旺了。
煮了半個小時左右,粽子煮好了。吃着粽子,心裡感覺甜甜的。