天天看點

年夜飯

時間如流水般匆匆而過,又要過年了!過年當然少不了除夕之夜豐盛的年夜飯。

今年的除夕,我和爸爸、媽媽早早地就到了爺爺家。我跟着爺爺去菜市場裡買了豐盛的菜和水果。到了下午,大姑姑一家人、小姑姑一家人都陸陸續續地來了。爺爺出了個好主意,說:“今年的年夜飯,我們每個人燒一個自己的拿手菜。”這個好提議得到了大家的支援。爺爺自告奮勇地燒出了第一個菜“西蘭花炒年糕”,寓意着年年高。這個不僅寓意好,而且味道也好,爺爺的炒年糕受到了大家的“熱捧”。

接下來,媽媽的“蔥油爆蝦”、奶奶的“紅燒海參”、大姑父做的“三杯雞”、小姑姑做的“蒜蓉扇貝”吃得大家都贊不絕口。大姑姑一邊津津有味地吃着,一邊“不懷好意”地問我:“你今年學了什麼菜了?今天打算給我們大家做什麼好吃的?”我腦子飛快地一轉,想到了前一段時間學會的煎蛋餅,于是,我信心慢慢地說:“我給大家做個煎蛋餅。”奶奶給我準備好了材料:雞蛋和蔥花。接下來就看我的了,我先在碗中打了三個雞蛋,然後加入少許鹽,用筷子充分攪拌後再加入蔥花。然後在鍋裡倒上油,再把加入蔥花的蛋液倒入鍋中,調上小火後,慢慢地轉動鐵鍋,這樣一個蛋餅基本就完成了。最後,用炒菜的鏟子把蛋餅翻個面,這樣蛋餅的兩面就都黃澄澄、香噴噴的了。看着大家美美地吃着我做的煎蛋餅,聽着他們的稱贊聲,我心裡美滋滋的。

吃着豐盛的年夜飯,伴着窗外“噼噼啪啪”的鞭炮聲,每個人的臉上都洋溢着幸福和喜悅。

上一篇: 鞭炮惹的禍
下一篇: 第一次洗碗