油炸脂肪蓋
今天分享一個非常美味的油炸脂肪蓋家練習，不知道你有沒有吃過嗎？這道菜顔色金黃，酥脆嫩滑，配以甜意大利面醬、芝麻油、韭菜、蒜泥，風味獨特。下面這個菜的做法來看，喜歡朋友關注，每天都會有不一樣的食物分享給大家哦！
準備食材
羊肉濕澱粉醬油雞蛋香油
葡萄酒 甜面醬 細鹽 味精 洋蔥 姜蒜
如何制作
1.将羊肉放入開水鍋中煮5分鐘，取出血沫，将水倒入碗中
2.在羊肉碗中加入精制鹽，鹹味葡萄酒醬油，放入姜塊中，在蒸鍋上加入蒸湯
3.将雞蛋放入小碗中，将澱粉潤濕成糊狀，将蒸熟的羊肉放在蛋膏上
4.将鍋中的熱量加熱至80%的火，倒入蓋有蛋膏的雞肉中，等待肉片切成金黃色
5.将肉切成薄片，放在盤子上，在桌子上加入點菜葉，配上甜意大利面醬和洋蔥
胡說了這麼多，我們美味終于走出了鍋盤，一陣香氣襲來，真的在挑戰人們的味蕾啊，粗心大意的吐痰會留下來哦。這種顔色的香味都很好吃，你真的值得哦。無論是晚餐客人還是自己享受，都是不錯的選擇哦。嗯，還不錯，你還在等什麼？讓我們開始吧。