食品實踐 - 紅豆醬實踐

乳香紅豆醬是一種難以制作的普通菜肴，主要原料是紅豆、黃油等。

主要成分：紅豆、黃油、牛奶。配件：糖。

<h1>方法</h1>

1.将紅豆在水中浸泡過夜，備用！

2.将浸泡過的紅豆放入電鍋中，加水煮沸，水量約為紅豆的三倍，最好的水是開水，使紅豆容易變軟！

3.等到紅豆煮沸到幹水迅速，紅豆軟時加入牛奶和棉糖，此時一定不要停止用勺子攪拌，紅豆攪拌成泥漿的同時防止糊鍋！

4.紅豆汁成果泥後，放入黃油中，黃油完全溶解即可出鍋！面包，飯菜都很棒，關鍵是要自己做醬汁，健康好吃喲！