可以使用陶土固定，把陶土墊在容器底部，在把大蒜固定在泥土中;還能用鐵絲或者細繩把大蒜纏繞住，然後繩子拉直将其架起來，可能起到固定作用;大蒜生長時，需要每個星期換水一次，可以使用沉澱後的自來水或者雨水。
1、陶土固定
大蒜是常用的佐料，那麼水培大蒜怎麼固定，可以在市場上買入一些陶土，放在水培大蒜根部周圍，能起到良好的固定作用;也可以把陶土和沙土混合起來，埋入容器中，再把大蒜插入泥土中，也能固定住大蒜生長。
2、鐵絲固定
用鐵絲把水培大蒜綁起來，然後拉直架住，鐵絲一端找一個能挂的地方;鐵絲容易在空氣中生鏽，需要經常更換鐵絲，并且換水時不能直接淋在鐵絲上;也可以使用繩子，但是繩子不牢固，需要多纏繞幾圈。
3、生長環境
水培大蒜需要合适的生長條件，才能夠正常發育;大蒜具有很強的耐寒性，但是夏季的氣溫不能高過30℃，不然大蒜會出現不分化現象;生長時要放在光照适宜的地方，不能放在陰涼處養護。
4、更換水質
在水培大蒜過程中，需要定時的更換水質，一般每個星期換一次，如果期間水質出現渾濁現象，也需要立即更換;水質可以使用沉澱一天後的自來水，也可以使用微量元素豐富的雨水。