棗泥蛋糕是我的最愛。春節晚會在家裡,我們都愛吃棗泥蛋糕,充滿幸福。
悅子(觀)
< h2 > < / h2 >材料
最外層的皮膚:
在500克
糖,12.5克
12.5克的鹽
250毫升水
150克豬油
點心:
高筋面粉450克
200克豬油
棗泥850克
< h2 > < / h2 >實踐步驟
筋面粉500克,12.5克的糖,12.5克鹽,加入250毫升水,倒在攪拌,攪拌成絮狀,加上克脂肪(如果不是可以使用味道光食用油),手揉,揉一下,最後是柔軟和光滑的面團。水封了20分鐘,最外層的皮膚已經準備好了。
2,現在做糕點。高筋面粉450克、200克脂肪添加到食用油(沒有),手揉軟面團,不需要特别光滑,他們可以攪拌成團。面包後必須并不困難,否則皮膚容易幹裂。
第三條,單個表摩擦增長。切菜闆記得撒幹粉,防止粘連,分為我的記憶是32制服。()我的家人所有的四舍五入,封頭,防止幹裂。備用。
4、水最外層的皮膚松弛,搓條,分為32統一記錄。所有的四舍五入,相同的密封。備用。
5,最外層的皮膚水,根據平,糕點。
6,與下巴,慢慢收斂捏緊。
7,根據平面滾成一個大的劇情片。
8、颠倒或卷起,密封密封。全卷後沒有等。
9日在第一個好,根據平面滾動條。
10、颠倒或從卷起,密封密封。全卷後沒有等。
11日在第一個好,收斂起來,根據平提供加工成圓形,薄和邊緣點的後衛,防止收斂皮膚太厚。加入棗泥餡。
12,同樣打褶卷、收斂的。根據平的。放在烤盤上。烤箱150度(我的烤箱溫度偏高)提前預熱10分鐘。150度上下火烤25分鐘,
13、我們的棗泥蛋糕準備好了。看外脆。熱味道,咬脆甜的渣,另一位母親看到系列,記得找一個盤子當吃,或者媽媽真的會打你。總體味道非常溫柔。
14和裡面的棗泥細膩,溫和的甜味。咬一口梅梅的滿意度。
15、一個能吃包裝盒子或袋子。
< h2 >提示< / h2 >
地殼糕點必須并不困難,否則容易幹裂。
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