蔬菜黃葉、小葉、落花落果等症狀都與缺素有關，并且這種現象呈逐年蔓延的趨勢。經專家分析，主要有以下原因：
一是連陰天較多。陰天較多，氣溫偏低導緻蔬菜根系受傷，影響其對養分的吸收，表現出缺素症狀。另外，連陰天光照不足，導緻作物營養不良，碳水化合物不能轉化，葉片偏厚偏小，根系（特别是根尖）受傷，變褐色、無新根。若此時再大肥水管理，蔬菜漚根現象較多，不能正常吸收營養，蔬菜勢必會出現缺素症。此時，噴灑葉面肥是最為有效的解決措施。
二是施用微量元素不得當。有的菜農為了追求高産量，一味地往大棚内大量施入化肥，而忽視微量元素的施用，造成土壤内氮、磷、鉀普遍偏多，而微量元素不足。有的菜農則過量施用微量元素肥，因為拮抗作用，根系對其他元素的吸收受到抑制，進而表現出缺素症狀。
三是棚内土壤溶液濃度過高。因菜農常年大量使用化肥，導緻土壤溶液濃度過高，植株根系發育不良，不能吸收充足的營養供應植株生長，植株表現出缺素症。
四是防治不恰當。有些菜農看到蔬菜葉片發黃，就認為是缺肥，于是沖施大量化肥，結果适得其反，導緻蔬菜缺素症越來越厲害。是以應對菜農多加指導，使之厘清各種缺素症狀。
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