“醫生，我不煙不酒，為什麼患肺癌的偏偏是我！”平常自認為生活習慣很好的劉女士，怎麼也沒想到自己才43歲，就被肺癌盯上！
原來近段時間以來，劉女士總是胸痛、咯血，實在難以忍受便到了醫院就診，結果被癌症肺癌。這讓煙酒不沾的她一時無法接受，擔心是誤診，醫生解釋劉女士的肺癌可能與被動吸入二手煙、長期情緒不佳等因素有關。
很多人以為隻有長期吸煙的人才會被肺癌盯上，但其實不吸煙的人也可能會患上肺癌！
一、為何大陸不吸煙的女性肺癌患者越來越多？
一說起肺癌的主要緻病因素，大家都會想到吸煙，但近年來越來越多不吸煙的女性也會的肺癌，這到底是怎麼回事？
河南省惡性良性腫瘤醫院惡性良性腫瘤内科主任醫師王啟鳴指出：全世界女性肺癌中有53%不是吸煙所緻，在中國這個比例是86%，也就是說大陸近九成的女性肺癌患者都是不吸煙的。
其實，吸煙和不吸煙患上的肺癌類型并不一樣。福建省惡性良性腫瘤醫院惡性良性腫瘤内科主任醫師林根介紹：肺癌可以分為小細胞肺癌和非小細胞肺癌兩類，其中非小細胞肺癌在肺癌中占比75%—85%。90%的小細胞癌患者是煙民，肺腺癌患者中不吸煙的人很多，而且近三十年來女性肺癌患者越來越多。
女性不吸煙也頻頻患上肺癌，多與以下4種高危因素有關。
1、廚房油煙
中國工程院院士鐘南山曾在某次國際肺癌日說到：烹饪和吸煙是室内環境顆粒物的主要來源，烹饪占比高達70%。烹饪過程中廚房PM2.5濃度會升高，而且可能會産生苯并芘、亞硝酸胺等多種緻癌物，攝入人體會增加肺癌風險，臨床資料顯示，不吸煙的女性肺癌患者當中，超過60%的患者有長期接觸廚房油煙的經曆。
2、二手煙
天津醫科大學惡性良性腫瘤醫院張真發教授指出，盡管大多數中國女性肺癌患者不吸煙，但被動吸煙的情況非常嚴重，二手煙吸入的緻癌物質比直接吸煙的含量更高，而且二手煙的煙霧停留在空氣中的時間可長達5小時，長期接觸加重呼吸疾病，增加肺腺癌風險。
3、建築材料中的污染物氡
東南大學附屬中大醫院呼吸内科主任醫師朱曉莉表示：建築材料中的氡也是肺癌的誘發因素之一，長期暴露在含有氡的建築材料中，人體長期吸入會增加肺癌風險。
4、身體内的雌激素水準
山東省千佛山醫院呼吸内科主任魯德玕介紹：女性體内雌激素水準高，而雌激素會促進血液細胞的分化和增殖，增加對肺癌的易感性。
二、傷肺的六種行為，不少人還在做
肺部負責人體氣體的交換，是人體重要的器官之一，不過肺部很脆弱，不經意間就可能危害到了肺部健康，一定要盡量避免一些傷肺行為！
1、居住在發黴的環境
上海市肺科醫院呼吸科副主任醫師胡洋刊文提醒：潮濕發黴的環境會影響肺部健康，發黴意味着有黴菌，長期吸入會破壞肺組織，引發不可逆的損傷。
2、吸煙/二手煙
吸煙會增加肺癌、慢阻肺、心血管疾病、皮膚老化等多種疾病風險，長期吸入二手煙會增加肺癌風險，引起兒童呼吸問題等。
3、總唉聲歎氣
浙江中醫藥大學附屬第二醫院呼吸内科副主任醫師蔡宛如介紹：肺主呼吸，有助于心髒行血，總唉聲歎氣預示着人體氣機不暢、肺氣不足，不利于肺部健康。
4、家裡不通風
解放軍總醫院第一醫學中心呼吸科主任醫師劉又甯教授介紹：家裡不通風的話，室内污染物無法排出去，室内溫度高甲醛、細菌及其他污染物濃度都相對更高，不利于肺部健康。
5、亂用清潔劑
像潔廁靈和84消毒液是不能同時使用的，不然産生的氯氣濃度高，會刺激人體的呼吸道，損傷人體皮膚黏膜等，是以不建議亂用清潔劑。
6、長期不運動
長期缺乏運動會導緻肺部功能下降，呼吸功能受到影響，而适當運動有助于增強肺功能。
三、6種易緻癌的做飯壞習慣，希望你一個不占
烹饪這件事能讓家更有煙火氣，不過一定要養成正确的做飯習慣，一些錯誤的做飯習慣可能會增加緻癌風險！
1、鍋裡冒煙了才放菜
很多人喜歡油鍋冒煙之後再放菜，但這樣的做法不但會破壞油本身，還會破壞食物的營養，更容易被苯并芘、丙烯酰胺等緻癌物盯上。建議把鍋燒熱就放油，避免等到油冒煙再放菜。
2、炒菜不開抽油煙機
有些人為了省電炒菜不開油煙機，殊不知爆炒後廚房油煙味很重，吸入人體會增加肺癌等多種疾病風險，是以炒菜前就要打開油煙機，等到炒完菜再開會兒才關掉。
3、反複用回鍋油炒菜
注冊營養師薛慶鑫提醒：經過高溫烹饪的油再度回鍋使用，會産生多環芳烴、丙烯酰胺、雜環胺等緻癌物，增加緻癌風險。
4、炒菜後不刷鍋就炒
不少廚師炒菜不刷鍋節省時間，但炒菜後鍋表面會附着油脂、食物殘渣等，再次高溫加熱就可能産生苯并芘等緻癌物，存在緻癌隐患。
5、廚房常年窗戶緊閉
有些人習慣将廚房的窗戶緊閉，但這樣的做法不能及時通風，不利于油煙的排出和瓦斯的燃燒。炒菜時不僅要記得開抽油煙機，同時窗戶也要注意打開，可以促進空氣流通，加速油煙的消退。
6、炒菜時愛放很多鹽
偏好重口味飲食的人們，烹饪時放鹽比較多，但高鹽飲食會增加冠心病、中風、胃癌等多種疾病風險。
大陸癌症高發，很多人以為長期吸煙的人才會患肺癌，但很多不吸煙不喝酒的女性也被肺癌盯上了。其實，癌症的發生與多種因素有關，除了吸煙之外，烹饪油煙、吸入二手煙等都會增加肺癌風險。
參考資料：
[1] 《越來越多不抽煙的女性得了肺癌，罪魁禍首究竟是誰？》.醫學界惡性良性腫瘤頻道.2024年02月24日
[2] 《“陽康”後養肺很關鍵，這6個傷肺行為别再做了！》.健康時報.2023年02月06日
[3] 《炒菜時的7個“壞”習慣最傷身！為了家人健康，盡快改正！》.人民網科普.2024年04月06日
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