我們周圍有越來越多的慢性病患者。外出時常見的三高問題,以及被公衆稱為第四高的“痛風”。事實上,這些疾病有一個共同的特點,那就是,一旦你患上它們,你可能需要終身服藥。
是以,對于這些慢性病,最好的方法不僅要聽從醫生的安排,按照醫生的建議服用藥物來穩定病情,還要注意日常飲食和生活習慣。接下來,讓我們談談痛風患者的飲食。
不久前,一些朋友提出了這樣一個問題:葡萄酒屬于低嘌呤飲料。為什麼痛風患者不能喝酒?事實上,葡萄酒确實屬于低嘌呤飲料,這是不可改變的。根據各種葡萄酒的嘌呤資料,每100克啤酒的嘌呤含量為79.3mg;葡萄酒的嘌呤含量為每百克5mg;每百克白酒的嘌呤含量為2mg。
可以看出,我們每天喝的葡萄酒嘌呤含量不是特别高,是以我們稱之為中低嘌呤營養素。對于痛風患者,我們應該注意那些高嘌呤的食物。
換句話說,既然葡萄酒屬于低嘌呤飲料,痛風患者也可以肆無忌憚地飲用嗎?答案是否定的。在閱讀了以下幾個原因後,你可能會被說服。
1、首先,讓我們談談許多人喜歡的啤酒。我們從上面了解到,啤酒的嘌呤含量不在高嘌呤範圍内。雖然啤酒的嘌呤含量很低,但啤酒中含有多種物質。如果你不注意,它也可能誘發痛風發作,這對疾病的控制非常不利。
2、而且不管是什麼酒,其中都有酒精
是以問題是,由于酒精代謝的減少,體内的水分會增加血液中的尿酸濃度。尿酸濃度的增加不能排出體内所有的尿酸,這将導緻疾病的發生。
3、人體具有自然功能,例如能自行形成尿酸,不僅可以從食物中獲得,而且對于痛風病人來說,如果還有飲酒的習慣,酒精在體内代謝完成後,也可能産生乳酸成分,阻礙尿酸在體内的排洩。如果你長時間酗酒,喝得太多,乳酸成分就會相應增加。在這種情況下,尿酸在體内的積累也會加劇,尿酸值會飙升,誘發痛風,甚至加重痛風的病情。
讀完這些,你還認為葡萄酒是一種低嘌呤飲料嗎?痛風患者可以肆無忌憚地喝酒嗎?你還知道哪些看不見的食物可能會導緻尿酸升高嗎?