原本盛産在南方的無花果,如今卻在北緯38°甘肅臨澤的溫室大棚内安然生長。江蘇連雲港人王同祥是怎樣在西北大棚裡玩出新花樣的呢?
初秋,走進臨澤縣鴨暖鎮富锶無花果休閑農莊,溫室内一顆顆或紫紅或翠綠的無花果挂滿枝頭,形态飽滿,顔色鮮亮,從枝頭采摘下,輕輕一掰,粉紅色的果肉讓人垂涎欲滴,空氣中彌漫着淡淡的果香。農莊主人王同祥正組織村民加緊采摘、分揀、裝箱,把最新鮮的果實在短時間内運送到市民、遊客手中。
“無花果在我們老家十分常見,栽種在房前屋後,我從小吃到大。臨澤地處北緯38度,水果的甜度、品質各方面都可以,種出來的無花果果型大、甜度高,是以在當地政府的招引下,我就從陝西輾轉來到臨澤發展。”忙碌中,王同祥向記者講述起他種植無花果的曆程。
2004年,王同祥從江蘇連雲港到陝西發展,最早做鋼結構,後來種植銷售綠化苗木。2017年成立陝西同祥專業合作社,開始在當地種植無花果。
2022年,鴨暖鎮暖泉村以村集體公司化改革為突破口,積極争取鄉村振興銜接項目資金,帶動村公司出資186萬元,建成連片高标準日光溫室12座。
溫室建好了,發展什麼?考慮到暖泉村設施農業品種單一,鎮村決定引進高端水果種植。經過多方打聽和市場考察,最終與王同祥的陝西同祥專業合作社達成了合作意向,引進産果周期短、采摘周期長、市場效益好的波姬紅、芭勞奈等無花果品種,發展無花果莊園經濟,推動一二三産融合發展。
2023年11月,有着7年種植經驗的王同祥從陝西運來芽苗,開始種植無花果。經過8個月精心培育,今年6月無花果實作挂果,每棵樹平均坐果率40多個,單個果品最大可達200克。
“我們從小老家就有無花果,是以種植入手比較快,正常定植6個月就開始出果,去年冬天溫度比較冷,8個月才出果。今年第一年,一個棚大概能采4000至5000斤,棚均收益大概在10萬元。”王同祥告訴記者,“首戰告捷”的背後離不開鎮村兩級的大力支援。大棚内種植無花果,最主要的是控制好溫濕度,溫度過高隻長枝葉、影響挂果,溫度過低果樹又會休眠。為此,村集體公司為大棚架設供電線路和增溫裝置,大棚溫度實作手機實時調節。
除了解決種植管理難題,無花果因不适合遠距運輸,銷售也面臨困難。為幫助鮮果打開銷路,結合七彩丹霞景區旅遊高峰期,鴨暖鎮政府多次對接,将無花果入駐景區售賣,既解決了運輸難題,又打通了銷售管道。王同祥告訴記者,無花果本身自帶流量,進入景區以後很受歡迎,特别是臨澤晝夜溫差明顯,加之獨有的沙質土壤和富锶水質,種植的無花果個頭大到很多人都沒有見過,就連其原産地山東、浙江一帶都極少有這麼大的無花果,每日銷售額平均在6000元。
面對火爆的市場,王同祥信心滿滿,他還計劃依托村集體公司建立的5座日光溫室,繼續擴大規模種植,并做好延鍊補鍊文章,推出無花果凍幹、果粉、果汁、果飲、果幹、果酒等系列産品,注冊“暖泉同鮮”商标,設計禮品盒,專供丹霞景區旗艦店銷售,加快推動“育苗一種植一加工一銷售一旅遊”全産業鍊提質更新。
無花果落地臨澤、生根結果,也開出了朵朵“緻富花”。鴨暖鎮副鎮長羅英南介紹,暖泉村集體公司和陝西同祥專業合作社合作模式是“固定分紅+效益分紅”,一年下來村集體可增收20餘萬元。加之無花果種植屬于勞動密集型産業,盛果期需要大量閑散勞動力,帶動了當地群衆務工增收,實作了企業增效、群衆受益、村集體增收三方共赢的目标。