買280元牛骨，放進烤箱裡，像豆腐腦一樣，吃得太香
人們對牛的骨髓還比較陌生，但我們知道這個名字就是牛的骨髓，而且基本上很少有人會吃這種食物。而牛骨髓也是一種營養價值特别高的食物，不僅可以用來食用，而且在我國的中藥中也得到了廣泛的應用，是以可以看出它的營養成分比較高。
而且我們通常不應該少吃動物骨髓，我們最常買豬骨髓。而牛骨髓的營養價值和豬的骨髓有一定的比例，那麼兩種動物在骨髓上有差異，那麼牛的骨髓和牛的脊髓有什麼差別呢？其實，牛的骨髓也叫牛的脊髓，是同一種食物，但叫的卻不同。
而牛骨髓中含有高蛋白、氨基酸等，能有效補充人體日常需要的營養。奶牛的脊髓對一些節食者也很友好，因為它含有特别少的脂肪。這種牛的骨髓還可以有效提高人體的抵抗力，在這個特殊時期的抵抗力還是比較重要的。
現在牛的骨髓不是很常見，隻有在一些專門經營牛脊髓的商店才能看到。那麼今天小弟弟教大家牛脊髓網紅的制作方法，做這個出來的牛脊髓特别好吃，而且很多獨家牛脊髓店都有比例，是以學會了自己可以在家裡做。今天我買了280元牛骨，滿是骨髓，讓我們一起做吧。
1.先去超市或蔬菜市場買一頭牛骨髓，然後解凍牛骨髓。
2.準備一些錫紙，然後将牛脊髓包裹在錫紙中，然後打開烤箱，預熱烤箱，并在預熱即将結束時将牛脊髓放入烤箱中，這次我們最好将其設定為200攝氏度左右。
3.我們可以打開烤箱，在烤肉快結束時取出烤牛的脊髓，此時牛的脊髓已經散發出香味。
4.然後，我們從牛的骨髓外觀上取下錫紙，并在牛的脊髓上撒上一些鹽和胡椒粉。
5.準備一些綠色和紅色的辣椒，用水沖洗幹淨，然後沖洗幹淨，然後才能将它們切成小顆粒并将它們放在牛的脊髓上。這樣做來自特别美味和誘人的牛脊髓。
6.然後我們拿出一把勺子，然後我們可以用勺子把脊髓裡面的肉挖出來，脊髓裡面的肉很美味，吃起來不是很油膩，像吃豆腐腦，但比豆腐腦的味道要好。
今天，"小弟弟的牛脊髓網紅制作方法在這裡分享一下，如果你對這篇文章的收藏上這個食物感興趣，有時間在家試試吧，特别好吃，最後别忘了給小弟弟表揚和關注哦，以後的弟弟會分享更多的家庭食物， 謝謝。