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关于太公蛋糕的美丽传说
姜太公，又称江子芳，江姓，鲁氏，名牌商，东海沿岸（山东沿海地区）人。
姜太公的人生经历堪称传奇。他是商朝的一个小官吏，末年商人不谈生活，王者暴政年代，姜子芳留下了商代的宋情，藏在了海滨。而在水边到长竿、短竿、直钩、背钓、背钓绝妙的钓鱼方式。在人们心目中，姜牙高尚，是神话的化身。不过，江子牙辅周旺已经72岁了，那么在姜牙年轻的时候，他经历了怎样的生活呢？
据说，姜太公小时候，家境贫寒，以卖面粉为生。但世界很辛苦，生意不是特别好，家里囤积了很多面粉。出于这个原因，他的妻子经常抱怨他无法养家糊口。
姜牙无助，经常被迫在厨房里研究如何卖面粉。当他揉了揉脸时，他的耳朵不断被妻子的抱怨和唠叨所震撼。他把意大利面放进锅里，脑子还在想着治理的方式，手拉手打翻了锅里的油瓶，怕被妻子说，于是被油揉了揉面条，揉了揉，直到面粉揉干，姜汁的牙齿想可以混合， 可以等意大利面煮后，发现意大利面分层薯片，品尝后发现美味异常。
于是，他让老婆尝尝，老婆也惊讶地发现，这竟然通过不经意的行动使面食竟然能这么好吃，并赞不绝口：香！因此，姜牙将储存在房子里的面粉揉成面团。将薄薄的酥皮压至酥皮，均匀搅拌即可成型。它现在正在出售。
没想到会这样来，迎来了不少客人，生意很受欢迎。他和妻子每天大地不清，上来，忙着面条生意，顾客排着长队买面条，每天都人往事。
为了纪念这种无脑的柳树食品，后来人们根据江太公的名字被称为"太公蛋糕"。
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不仅美味，还承载着美好的祝愿
姜牙在威水河里钓鱼，一钓鱼就是一天，吃的是太公蛋糕，苏水海岸一会儿，不仅让周文旺认识了他的族人的姜牙，也让他爱上了太公的美味。更有传言说周文旺正在闻到蛋糕的香气去找姜太公，于是有周文旺"闻到太公的香味"说。
认识姜子芳后，周文旺把美食带回了宫中，殿下佳丽想尝之后，文旺看到大家都这么喜欢这个蛋糕，每当有重要客人来访时，他都会送大家品尝蛋糕。有一次，离贵客吃了很久的蛋糕后忍不住擦了擦嘴上满是香，问道："王，这是什么蛋糕啊？文王这忽然想起来，这块蛋糕还没定个名字，不禁想起了那年和蒋太公钓鱼水边过去，开心地笑了笑，脱口而出："这块蛋糕叫太公蛋糕！"
后来，姜子芳协助文旺、兴邦利国，还帮助文王的儿子武王继发，灭了商朝，被武王封印在同一个地方，实现了自己事业成功的愿望，一直活到139岁，才离开世。
从此，太公蛋糕就一直在民间流传，人们吃太公蛋糕，不仅因为它的美味可口，更是渴望被重复使用或尽快实现事业的美好愿望。太公蛋糕也成为顺滑之路的象征，并一直延续至今。
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三千年的美味在齐文化节
为了秉承中国优秀的传统饮食文化，在风中弘扬姜牙的重要文化遗产。值此气文化节之际，我们走遍了大街小巷，终于拿到了配方，传承了江氏子孙后代的古工艺，让近三千年前的美味佳肴得以恢复。
太公坊——太公蛋糕由我们手工制作而成，外层酥脆，丝缠绕连接，油腻不腻，美味可口，入口唇齿留香，回味无穷，而原味十足，肉松、黑芝麻、五仁四味呈现在大家面前。力求将古法的原味与现代美味相结合，呈现出不一样的口感和感觉。
为了致以最良好的祝愿，我们也将在这个公众号上开启免费送达的太公蛋糕活动，在9月12日的气文化节现场，还将有太公蛋糕试吃，希望这块简单的单一蛋糕，能真正给大家带来好运。