黄瓜分为雌蕊和雄蕊，如果一根藤上全部是雄花，就需要打叉掐尖。将这条只有雄花的藤蔓修剪，待长出新的藤蔓后继续观察是否有雌花，如果没有，就需要继续修剪掉。但如果一根藤蔓上雌花坐果太多，也需要进行修剪，只保留2～3朵，采取蜜蜂授粉或人工授粉。
黄瓜打叉掐尖的方法
黄瓜是一种一年生的爬藤植物，当生长到20～30cm时，需要为其搭建支架。黄瓜花分为雌蕊和雄蕊，如果一根藤上全部是雄花，没有雌花不坐果，就需要将这条藤蔓的主藤蔓修掐尖，让其分叉。
之后，会生长会来新的藤蔓，继续观察是否有雌花，如果还是雄花，那么，还是要将其剪掉。如果不剪掉就会消耗植株的养分，这属于藤蔓徒长。在每一根刚生长出来的茎蔓上观察，如果雌花坐果太多，就需要将其修剪掉一部分，保留2～3朵就可以了。
如果雌花坐果过多，会因为授粉不好而长歪，出现大头果的情况，也需要 进行疏果。将一些外形较正的保留，将歪果修剪掉，使植株不能继续为其提供养分，防止营养继续流失。还有一部分枯枝、枯叶需要进行修剪，过于茂盛的叶片会遮挡住光线，并过度消耗营养，也要剪掉。
如果没有蜂蜜进行授粉，就需要人工授粉了。雌花开花的时间只有一天，所以必须要在一天中完成授粉，最好在上午进行。用毛笔沾染雄花的花粉，再传播到雌蕊上就完成了。