山竹对温度的要求很高，最冷的时候气温不能低于4℃，否则就会死亡，而我国符合这个气候的地点，只有沿海的南方地区，多在广东、云南、福建和台湾等地，但最甜的山竹多产于泰国等东南亚国家。
一、我国山竹的产地大多在沿海
山竹是一种热带水果，对种植环境的要求是非常高的，首先是不能受冻，只要气温低于4℃，山竹植株就会受寒冻死。其次，山竹植株要达到结果期，一般要生长10年以上。
至于山竹产地在我国哪里，由于气候温度的原因，我国能够种植山竹的地点，都在南方且不能盛产，在广东、云南、福建和台湾等地有引种栽培，但台湾冬季的气温太低，也不太适合山竹的生长，还在引种试验阶段。
盛产山竹的国家多在东南亚，主要有泰国、越南、马来西亚、菲律宾等国家，其中以泰国的山竹最甜最好，因为泰国的环境是最符合山竹生长的。
二、吃山竹的注意事项
1、注意数量
虽然一般人都可以食用山竹，但最好还是控制一下自己的食欲，每天吃3个就足够了，多了反而会增加身体的负担。体弱病后的人更加适合吃山竹，能够其中的营养物质能够增强身体的免疫系统。
2、糖尿病患者忌食
在山竹中含有大量的糖分，有糖尿病的患者就不要吃了，否则会加重糖尿病的病情，而肥胖者也最好少吃，糖分高热量就越大，吃多了更容易发胖。
3、肾病患者忌食
在山竹中钾质的含量比较高，对于患有肾病、心脏病的人来说会有一些负担，所以要少吃甚至是不吃，以免对身体造成危害，导致病情加重。