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来源:罗二美食记
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#春日生活打卡季#
春天吃太多肉类容易上火,这个时候正是养肝的季节,多吃点清淡的蔬果对我们有好处,这次分享了6道素菜的做法,虽然不加荤腥,但是吃着很香,做法家常下饭,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
蚝油口蘑
材料:口蘑,盐,大蒜,蚝油,葱段,白糖。
清炒西兰花
材料:西兰花,大蒜,小米辣。
酱汁:1勺生抽,半勺淀粉,半勺盐,少许鸡精,2勺清水。
清炒西葫芦
材料:西葫芦,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐。
包菜炒鸡蛋
材料:包菜,鸡蛋,大蒜,蚝油,盐,鸡精,黑胡椒。
白灼菜心
材料:菜心,大蒜。
料汁:1勺生抽,1勺蚝油,香油,白糖,盐,
小炒莴笋
材料:莴笋,红彩椒,大蒜,干辣椒,盐,鸡精,水淀粉,香油。
小贴士:
1.不吃辣椒的可以不加或者少加,根据个人口味来调整。