摘要:7月27日起,每周五至周日下午4点至晚10点,“顶配版”夜市在徐汇滨江龙台路及周边区域燃起三周不间断的“烟火气”。
这个夏天,徐汇滨江的白领、市民又有了休闲新去处。
老上海葱油饼、云南米线、意式冰激凌、美式烤肉,奶茶、啤酒、小龙虾……这个周末,位于西岸国际传媒港的一条小马路——云台路上,来自世界各地的创意美食香气四溢,精彩演出轮番上演。
作为“上海之夏”系列促消费主要活动之一,7月27日起,每周五至周日下午4点至晚10点,“西岸夜巷·国际传媒港夏日嘉年华”主题夜市将在徐汇滨江龙台路及周边区域,燃起三周不间断的“烟火气”。
入夜后,“西岸夜巷”依然人头攒动。受访对象供图
将“烟火气”带入商务楼宇
“西岸夜巷”所在的西岸传媒港及周边地区,正是徐汇滨江功能区内文化创意产业和人工智能产业的集聚区,企业和白领众多。活动抓住产业集聚效应与周边人群的特点及需求,在徐汇区首次尝试开辟市政道路举办美食主题夜市。
超过50家美食品牌汇聚于此,既有小龙虾、冰饮等经典夜市“搭子”,还有来自世界各地的美食。无论是周五晚上下班后,与同事下楼吃上一口热气腾腾的烤鱿鱼,用“烟火气”扫去一周的“班味”;还是周末与家人朋友一起来散步打卡、看看演出,都是不错的选择。
“本次‘西岸夜巷’没有选择在住宅区或商业中心落地,而是另辟蹊径,选择了在办公楼宇附近举办,就是想让白领们觉得,园区不仅是大家白天工作的地方,也是晚上休闲消费的好地方。”上海西岸开发集团商业管理有限公司总经理助理邓姝婧介绍,也希望能通过“西岸夜巷”提升园区的生活、消费氛围,为即将开业的西岸梦中心预热。
市民排队购买美食。受访对象供图
严格管理让“烟火气”更有序
夏夜在街边吃烧烤、小龙虾,喝啤酒的“烟火气”和松弛感固然让人向往,但炎热的天气下,食品安全能否得到保障也是市民关心的问题。
“提起夜市大家可能会有‘脏乱差’等刻板印象,但我们想打造的是‘顶配版’夜市。”邓姝婧介绍,为了保障食品安全,一方面,现场安排了统一的冰柜储藏空间、集中的上下水的取水点和排污隔油池的排污点。为防止不同食品交叉污染,每个商户都有独立的冰箱,并安排保安管理,只有商户才能进入拿取食品。同时,还安排了保洁保安定时收取废水和湿垃圾,保证环境卫生。
另一方面,主办方对参与活动的品牌也进行了筛选,确保都是拥有实体店的大品牌。“我们尤其担心小龙虾会出现食品安全问题,特意找了附近商业空间里的餐饮商户和盒马鲜生来做。”邓姝婧说。
小朋友与演职人员互动。受访对象供图
商旅文体融合联动
笔者自西岸集团获悉,未来两周,“西岸夜巷”的规模将继续扩大,实现商旅文体融合联动,打响“上海之夏”消费促进新品牌。
8月2日至4日,活动将携手上海国际传媒港与银盐,共同推出运动主题限时内容,新增40余个户外装备、文创、服饰家居摊位,带来匹克球、轻松跑、瑜伽公开课等运动体验活动。8月9日至11日,恰逢七夕佳节,夜市将与徐汇区非遗协会联动,引入数个潮流文创及非遗手作摊位。
依托区域优势,本次“西岸夜巷”还通过徐汇滨江共建共治联盟平台,与近60个周边商户开展联动,推出满减、赠礼、折扣等优惠。接下来,为进一步扩大活动影响力,徐汇滨江还将联动区域内商业、文化、体育、旅游地标,推出更多主题活动及促销优惠内容,打造多元融合的区域新型消费场景。
头图为“西岸夜巷”。于玘珺 摄影