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天热我家常做这消暑甜品,做法简单,吃着肠胃舒服,清凉过夏天

哎呀,这天气一热起来,人就懒洋洋的,总想吃点啥来解解暑,让心里头那股燥热劲儿给平息下去。说到消暑甜品,我家最近可是迷上了一道超级简单又美味的——红豆沙酒酿!那沙绵软糯的红豆沙,搭配上香甜的酒酿,每一口都是满满的幸福感,简直让人欲罢不能!

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记得第一次在朋友家尝到这红豆沙酒酿时,那口感简直赞爆了!红豆沙细腻得仿佛能化在舌尖上,酒酿的香甜又恰到好处地中和了红豆的醇厚,一口下去,整个人都感觉被温柔地包裹了起来,那种满足感,简直无法用言语来形容。从那以后,我就暗暗发誓,夏天一定要学会做这道甜品,让家人也能享受到这份清凉与甜蜜。

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说干就干,我立马上网搜罗了教程,发现这红豆沙酒酿的做法竟然出奇的简单!材料也是家里常备的,红豆、陈皮、冰糖、酒酿,桂花,就这么几样,就能做出让人念念不忘的美味。

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首先,把红豆提前泡上一夜,这样煮起来更容易烂。第二天,把泡好的红豆和陈皮放进锅里,加足量的水,煮至软糯开花。接着就可以加冰糖调味了。冰糖的甜,比白糖来得更加温润,和红豆的味道特别搭。等冰糖完全融化后,用密漏取出一半的红豆按压出沙,再倒入锅中搅拌均匀,最后倒入碗中,加入酒酿,撒上桂花,搅拌均匀后,一碗色香味俱全的红豆沙酒酿就大功告成了!

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品尝着这碗我亲手做的红豆沙酒酿时,那份满足和幸福真是难以言表。孩子们更是爱不释手,一勺接一勺地吃个不停。这甜品不仅好吃,而且红豆和酒酿都有助于消化,吃着肠胃特别舒服。在炎炎夏日里,来上一碗这样的甜品,简直是再惬意不过的事情了。

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而且啊,这红豆沙酒酿的做法真的超级简单,有手就会的那种。就算你是厨房新手,也不用担心会失败。只要按照步骤来,保证你也能做出一碗让人赞不绝口的美味甜品。

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所以啊,如果你也像我一样,想在夏天里找点清凉又美味的甜品来解解馋的话,不妨试试这道红豆沙酒酿吧!相信我,它一定不会让你失望的。让我们一起,用这道简单的甜品,来迎接一个清凉又甜蜜的夏天吧!

美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。下次见,记得带上你的胃口哦!

#夏日生活打卡季#

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