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“不要在外面乱吃东西，都是用‘尸油’做的才香！”
在之前，这样一个传闻闹得沸沸扬扬：从火葬场焚烧尸体产生的尸油，最后会端上我们的餐桌，不仅如此，一些方便面和香水中也含有“尸油”，很多饭店都在殡仪馆批发“尸油”，以此来压缩成本牟利。
以讹传讹下，这样耸人听闻的谣言闹出了巨大的恐慌，一时间人心惶惶，街上很多人看见饭店都绕着走，然而事实真的是如此么？火化又是否会产生尸油呢？
馆长辟谣
在很多小说中，我们都能听到“尸油”这个词，它们产生的方式有两种，一是尸体经过长期放置高度腐烂才会产生，二是尸体内脂肪经过高温溶解产生。
然而火葬场中“大量”产生尸油并往餐馆售卖的说法，根本就没有可信度，因为人类作为有机体，本质是由脂肪、蛋白质等物质组成，百分之70左右都是水，这些都能在火化场燃烧殆尽。
对此佛山市殡仪馆馆长对此专门做出解答，焚尸炉内部的温度为1000度左右，当尸体被推进去后瞬间就会被燃烧殆尽，除了骨灰根本不可能有半点残留，更别提收集尸油了。
信息来源：人民网2015.03.30《殡仪馆长辟谣“随便装骨灰给家属”：一尸一炉》
稍微有点生活常识就知道，就拿熬猪油来说，猪油属于丙类易燃液体，一旦在厨房没看紧，就可能会引来一场大火，最后烧的连灰都不剩，因为熬猪油导致大火的事件也不在少数。
然而人体中富含那么多的油脂？真的没有可能在燃烧后有遗留么？
针对这个问题可以肯定的回答：有可能，但收集这些尸油简直就是天方夜谭。
在之前美国俄亥俄州的一家殡仪馆，因为火化一个226公斤的胖子时产生大量油脂，导致火化炉直接超负荷运作，突破高温极限后把整个殡仪馆都给点燃了。
信息来源：新华网2017.04.29《油脂太多 殡仪馆火化胖子遗体酿火灾》
无独有偶，奥地利一家火葬场在燃烧一个200多公斤重的女性尸体时，渗出的油脂直接把火化炉堵塞引起大火，消防队员工作了数小时才扑灭火势。
信息来源：环球网2012.06.07《奥地利肥胖女子因脂肪太多火葬时引发火灾》
为了收集一点油把自己的命都给搭上，天下估计没人愿意做这种“买卖”，更何况这些油根本就来不及收集就会燃烧，在高温下剩下的只有一把骨灰留给家属。
然而为什么会有人造这种谣言呢？是唯恐天下不乱还是另有企图？
辟谣跑断腿
“我现在在殡仪馆拉尸油，襄阳很多饭馆都在我这里批发。”
在2019年，一条“自证殡仪馆售卖尸油”的消息在朋友圈里疯狂转载，很多人看到这耸人听闻的消息根本就来不及思考，眨眼间就又转给了其他人，导致襄阳本地闹出严重的食品安全恐慌，一度到了“人人自危”的局面。
随后襄阳警方迅速展开调查，锁定了嫌疑人李某（化名），作为谣言的根源他供认不讳，并说出了自己的意图。
原来李某根本不是所谓的“殡仪馆尸油工”，他真实的工作是一名运送煤气罐的工人，有一天他送货经过殡仪馆，想到了之前看到关于“饭店尸油”的假消息，就心血来潮想搏一波“热度”，造谣自己是当事人，真是闲的“没屁搁楞嗓子”，唯恐天下不乱。
信息来源：澎湃新闻2019.08.28《湖北襄阳男子胡编“殡仪馆向餐馆出售尸油”谣言被拘10天》
查明后，当地警方也对造谣人做出了行政拘留的处罚，实在大快人心。
无独有偶，早在之前江西的一所小县城，就有人造谣其中两家餐馆用“尸油”，还有模有样的说相关部门已经对他们做出了“20万元的罚款”，导致两家餐馆本来一天两三千的营业额现在两三百都不到，人们看见都绕道走。
信息来源：中国台湾网2014.11.25《微信疯传夜宵店用尸油 网络谣言成商家攻歼利器》
但经过当地有关部门核实，两家餐馆均正常营业，也没有对其进行所谓的“20万元罚款”，一切都是造谣者的信口开河，虽然警方帮助澄清事实，但两家餐馆积累下来的声誉却因谣言毁于一旦。
小餐馆成为谣言的受害者，大企业也没有逃过造谣者的恶意抹黑，早在2007年一款方便面就被造谣使用尸油制作，导致销量一度下滑了90%，气的企业直接自掏腰包十几万悬赏造谣者。
2008年一款法国香水也被造谣其中的香味来源于“尸油”，实在让公司负责人匪夷所思，经过核查香水里只含有纯植物提取的物质，顶多掺杂了一些化学合成的物质，好端端的怎么会让人怀疑香水里添加了“尸油”？
在层出不穷的“尸油”谣言下，每次出现都能“激起千层浪”，在“快餐文化”的侵蚀下很多人都不去考虑背后的可信度，而是被造谣者捏造出来博眼球的夸张言论牵着鼻子走，以至于反复辟了几次谣，还是会引起恐慌。
这也从侧面反映出人们对食品安全问题的担忧，虽然不反对大家勇敢指证一些违法事实，但在没有掌握证据的前提下，以“造谣”的方式“指证”本身就是违法的。
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让谣言“不攻自破”
大陆已经实行火葬制多年，火化的设备和火花流程都已经日趋规范和完善，在大陆更是有“死者为大”的传统礼节，出于礼数根本不允许拿亡者的遗体牟利。
再者，法律对其也有明确的约束，一旦出现食品安全为题有关部门就会对其进行严惩，绝不姑息餐桌上出现的安全隐患，同样，针对造谣者也绝不会手软。
在小说中“尸油”或许可以用来施展“巫术”，泰国也有相关的传统，但大陆绝不允许这样的事情发生，在现实也根本实现不了以“尸油”代替“食用油”。
面对谣言，我们要更理智的看待，不能人云亦云，在信息迅速传播的互联网时代更是要明辨是非，加强自身食品安全意识，这样才能避免谣言所带来的伤害和焦虑。
信息来源：
1.人民网2015.03.30《殡仪馆长辟谣“随便装骨灰给家属”：一尸一炉》
2.中国台湾网2014.11.25《微信疯传夜宵店用尸油 网络谣言成商家攻歼利器》
3.徐州网警2019.09.06《殡仪馆向餐馆出售尸油？假的！｜一周谣言汇总
4.澎湃新闻2019.08.28《湖北襄阳男子胡编“殡仪馆向餐馆出售尸油”谣言被拘10天》
5.中国新闻网2019.08.28《散布“殡仪馆向餐馆出售尸油”谣言 湖北襄阳两男子被行拘》