在家中，烤鸡腿总是令人垂涎欲滴的美味。一道色香味俱佳的烤鸡腿，不仅能让我们享受美食，更是与家人朋友分享快乐的绝佳选择。
今天，我们就来聊聊家庭版的超简单烤鸡腿秘籍，让你轻松变身烹饪达人！
首先，准备好新鲜鸡腿和调料：橄榄油、生抽、蜂蜜、蒜末、生姜末、黑胡椒粉、迷迭香（可选）以及盐。这样一来，你的烤鸡腿将充满诱人的香气。
接下来，处理鸡腿。清洗干净后吸干水分，用牙签在鸡腿皮下扎一些小孔，这样更容易入味。
然后是腌制的关键步骤。在一个大碗中，将所有调料混合，给鸡腿进行按摩，让每一寸都充分吸收味道。为了获得最佳口感，建议腌制至少30分钟，冰箱过夜则更棒！
烤制时，预热烤箱至200摄氏度，铺上一层锡纸刷点油，把鸡腿皮朝上放置，设置上下火，烤25-30分钟。在途中翻面，确保均匀受热。
最后，看着金黄酥脆的鸡腿出炉，让人忍不住想立刻品尝！搭配一些新鲜的蔬菜沙拉或烤土豆，完美的餐桌即刻展现！
这道烤鸡腿，不仅适合家庭聚餐，更是周末小酌的理想选择，用简单的步骤就能制作出美味佳肴，快来试试吧！