秋风起，蟹脚肥
今年的大闸蟹，你吃上了吗？
作为这个季节里餐桌上的“C位”，今年的大闸蟹的受到高温天气的影响，上市比较迟，价格也有点高。当前大闸蟹的行情如何了？
多地大闸蟹价格跳水
有报道称，国庆长假过后，多地大闸蟹价格“跳水”，更有地区大闸蟹价格与国庆节前相比几乎腰斩。相关话题一度登上微博热搜。
国庆节前夕，记者曾去番禺区清河综合市场走访，大闸蟹价格为25—65元/只不等
现在，在生鲜商超里，鲜活清水大闸蟹、太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等品种也纷纷上架了。最低十几元就有成交。相比之前，种类多了，价格较国庆节、中秋节下降明显。
现在，全国多地大闸蟹的价格都在跳水。在成都，有媒体记者走访了部分海鲜市场，重量一两出头的标价为10元一只，二两的为15元一只，个头较大的售价可达到近百元一只。价格已经较国庆节前降低了近一半。
有消费者说，“我们自己吃一般就买二三两的母蟹，口感好、价格不高，这两天价格降下来了，又能够一饱口福了。”
成都一间大闸蟹养殖基地负责人说，9月底，国庆节前夕大闸蟹刚上市的时候，价格较高。当时他们上市的半斤母蟹单只销售价格为120元，现在已经降到了90元。
而在温州的一间海鲜市场，备受市民青睐的大闸蟹也已大批量上市。这些个体饱满、肉质肥美、蟹膏鲜红的大闸蟹，不仅品质上乘，价格亦较上月大幅跳水，降幅超过1/3。
商户说，中秋那会儿蟹的价格很高，“普通品质的母蟹，3两不到的都要卖120元一斤。”随着10月供应量增加，大闸蟹价格较上月下降超1/3。像2.5两的大闸蟹就较上个月上市时下降了超15元/斤，当前2.5两的公蟹售价38元/斤，3.5两的公蟹售价55元/斤，现在一天能售出200斤左右。
作为大闸蟹中当之无愧的顶流——阳澄湖大闸蟹的价格近期也开始回落。从事阳澄湖大闸蟹销售20年的徐文洪透露，目前阳澄湖大闸蟹的售价较上市前下降了20%。其中，4两规格的公蟹和3两规格的母蟹，一箱8只售价为685元；而3.5两规格的公蟹和2.5两规格的母蟹，一箱8只售价为485元。
今年受高温天气影响，阳澄湖大闸蟹上市时间较往年迟了一周，预计10月中下旬到11月底迎来尝蟹的最佳时机。
商家：价格还会再下降
什么时候吃大闸蟹性价比最高？9月底刚上市时，大闸蟹数量少需求大，所以其价格偏高。现在大闸蟹产量正逐步增加，不少商户预计，价格还会再下降！
“按照往年的经验，10月中下旬，大闸蟹的价格还将进一步走低。”温州一位水产店老板杨兴财表示，今年大闸蟹的总体售价与往年基本持平。
成都一海鲜市场经营大闸蟹商家说，“预计再过一周，大闸蟹的价格还能再往下降约10%。”
经营水产生意多年的商贩分析，实际上从国庆假期开始，湖北省内、江苏、安徽，以及黄河流域几个螃蟹主产区的货源已经逐步进入市场，整个竞争愈发激烈，螃蟹价格也随之下降。“现在已经进入了螃蟹的大量上市季，接下来还有下降空间。尤其是中小规格的螃蟹性价比更高。”
来源：温州新闻网、红星新闻、极目新闻、潮新闻、广州日报
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编辑：王燕