买280元牛骨，放进烤箱里，像豆腐脑一样，吃得太香
人们对牛的骨髓还比较陌生，但我们知道这个名字就是牛的骨髓，而且基本上很少有人会吃这种食物。而牛骨髓也是一种营养价值特别高的食物，不仅可以用来食用，而且在我国的中药中也得到了广泛的应用，所以可以看出它的营养成分比较高。
而且我们通常不应该少吃动物骨髓，我们最常买猪骨髓。而牛骨髓的营养价值和猪的骨髓有一定的比例，那么两种动物在骨髓上有差异，那么牛的骨髓和牛的脊髓有什么区别呢？其实，牛的骨髓也叫牛的脊髓，是同一种食物，但叫的却不同。
而牛骨髓中含有高蛋白、氨基酸等，能有效补充人体日常需要的营养。奶牛的脊髓对一些节食者也很友好，因为它含有特别少的脂肪。这种牛的骨髓还可以有效提高人体的抵抗力，在这个特殊时期的抵抗力还是比较重要的。
现在牛的骨髓不是很常见，只有在一些专门经营牛脊髓的商店才能看到。那么今天小弟弟教大家牛脊髓网红的制作方法，做这个出来的牛脊髓特别好吃，而且很多独家牛脊髓店都有比例，所以学会了自己可以在家里做。今天我买了280元牛骨，满是骨髓，让我们一起做吧。
1.先去超市或蔬菜市场买一头牛骨髓，然后解冻牛骨髓。
2.准备一些锡纸，然后将牛脊髓包裹在锡纸中，然后打开烤箱，预热烤箱，并在预热即将结束时将牛脊髓放入烤箱中，这次我们最好将其设置为200摄氏度左右。
3.我们可以打开烤箱，在烤肉快结束时取出烤牛的脊髓，此时牛的脊髓已经散发出香味。
4.然后，我们从牛的骨髓外观上取下锡纸，并在牛的脊髓上撒上一些盐和胡椒粉。
5.准备一些绿色和红色的辣椒，用水冲洗干净，然后冲洗干净，然后才能将它们切成小颗粒并将它们放在牛的脊髓上。这样做来自特别美味和诱人的牛脊髓。
6.然后我们拿出一把勺子，然后我们可以用勺子把脊髓里面的肉挖出来，脊髓里面的肉很美味，吃起来不是很油腻，像吃豆腐脑，但比豆腐脑的味道要好。
今天，"小弟弟的牛脊髓网红制作方法在这里分享一下，如果你对这篇文章的收藏上这个食物感兴趣，有时间在家试试吧，特别好吃，最后别忘了给小弟弟表扬和关注哦，以后的弟弟会分享更多的家庭食物， 谢谢。