量子水循环利用原理是:用无污染的地下或地表水来填充养殖池,按照标准放出虾或鱼苗。当水流出池体时,直水源到回转点经过多级过滤设施和量子机杀菌,然后从流出的地方流回池中,池水循环到周围,保持循环水的养殖模式。通过空气泵向养殖池不断补充氧气,使水中氧气保持不变,不仅水产品的质量不含任何药用残留物,而且可以减少地下水源消耗,提高水利用率,避免悬浮水直接流入河流造成河流生物繁殖, 影响水产品质量和人类健康。
前段时间,笔者对流水渔业发展的现状和问题进行了调查,发现现有的流水养殖方法尚未适应社会发展的要求,亟待改进,有针对性地大胆改进传统养殖方式,提出了科学的养殖模式。它被总结和分类,供渔业管理人员和农民学习。
量子水循环利用
为了提高产品质量,减少废水排放,必须升级现有设施,这是促进传统渔业向现代化和保护型渔业转型的唯一途径。当前要重点抓好两个方面:一方面完善管理机制,创新资源利用方式,完善法律法规,规范和理顺产权关系,保护各类资源权益,合理利用资源和利用资源,最大限度的减少资源利用。另一方面,改变"高消耗、高投入、高排放、非循环、不协调、低效率"的现状。针对高能、高能渔业生产行业如流水渔业,实施大浪沙,尽快建成以节能、节材为中心的资源节约型水产养殖业,彻底解决水费大、悬浮物排放大、水质排放大、水质环保达标的问题。
1. 再生水产养殖材料
刘家田村城关街道,利用房屋前方空置空间设置简易棚,在棚内用金属方管和强力塑料布等材料焊接而成,粘性生长× ×宽×高2米×2米×1.2米,2个虾塘,分别采用粗、细过滤和量子水等设施进行虾回收试验。
2.虾苗引进时间
虾苗是南美白虾,从厦门苗圃空运到青岛。外置发泡保温箱,箱内装有尼龙袋装5万虾苗,2/3水和氧气,虾袋外部分碎冰,降低水温,减少虾苗活性和壳。
3. 对虾养殖技术
一个月内,棚、池、量子循环系统的安装等工作,于去年9月中旬引进虾苗。当时,南方的水温在30摄氏度以上,虾苗非常活跃,蜕皮很快。在运输过程中,将一些碎冰和冰瓶放在保温箱中,以降低保温箱袋中的水温,防止虾苗变形为壳。带壳虾苗嫩,在运输过程中不脱落和蜕皮的虾苗很容易相互翻转和刺伤,影响运输的成活率。
虾苗调水是关键。在放生虾苗前2-3天,首先控制虾体的盐度,因为南美白虾属于海水养殖逐渐淡化生长,在育苗前必须掌握虾塘水的咸度,用海盐调节以适合虾苗养殖场的盐度。虾池施用水生物菌剂使水的透明度达到30厘米,通过脂肪水加入生物菌群,加速有机物的分解,提高肥料用水效率,使水体长期保持肥胖。使用微生物制剂可以调节水的颜色和透明度,目的是维持水体的生态平衡。
在养殖过程中,残留的饵料、虾排泄物、尸体和脱落壳,有的漂浮在水中取鱼,有的通过池底排水较厚,精细的滤芯堵在池外,所有过滤过的水源均经量子机杀菌,变成小分子水,然后回虾池再经充氧机充氧, 使水体恢复到高溶解氧。留下单细胞藻类繁殖和生长,抑制病原微生物的生长。单细胞藻类通过光合作用的辐射性,增加溶解在水体中的氧气量,最后来回循环使虾池的细菌相和藻类相达到良好的生态循环平衡,水色和透明度稳定,营造良好的水环境。
粗滤过滤后的垃圾每3-6天清洗一次,基本上是用水池养一只虾。这种对虾养殖模式不仅维持了水体的生态平衡,而且保持了水环境的稳定、虾池的生态平衡和生态病害预防的效果。
虾苗刚运到虾塘边,用手或温度计测试袋装虾苗的外水温,因为虾苗长3-5毫米,对水温差敏感,温差≤0.5°C,温差较小,对虾苗的危害较小。虾苗池前,先准备一个1立方米(长×宽×高1米×1米×1米)的虾塘,将水苗袋装入小池中一段时间,待袋内水温和池中水温基本相同,再解开虾袋口, 虾苗慢慢游入虾塘,不要急于投饵,先让虾苗在池中活动2小时,适应环境,观察池内虾苗活动是否正常,如果活动正常可以喂食特制虾。对虾投喂方式:首次投喂时间:6:00、10:00、15:00、18:00。进给量6.6克/次。一周至半个月的喂养量为13.2克/次。半个月至一个月的喂养量为19.8克/次,喂养时间:6:00、8:00、10:00、14:00、16:00、18:00。一个月后逐渐改变喂养,每天三到四次,每日喂养量按重量增加3%-5%。在喂料前,先查明水中是否有溶解氧、pH值、亚硝酸盐、盐度、水温等项目发生变化,如果有变化,首先要找出原因,然后再进料,检查不要喂食。由于采用量子水循环虾(以下简称南美白虾),虾最适宜水温在26-32°C,最佳水温为30°C。对盐度的适应性很强,其盐度适应范围为5-45,最适宜的盐度为10-25。盐度越低,生长得越快。虾池的盐度逐渐下降到0-2。虾苗在大约半个月内长到2厘米,此时虾池开始拥挤,密度增加,并开始转移到虾池。
移入对虾池后,随着对虾进料量和排泄量的增加,对虾池内的循环水很容易引起O2、P、氨氮、NO2-等变化。每天早、中、晚亚硝酸盐必须控制在0.2 mg/L以下,一旦发现水合作用变化,必须采取措施。特别是亚硝酸盐对虾有很大的影响,池水里不能储存多余的亚硝酸盐,这是从氨转化为硝酸盐的中间产物,一旦硝酸盐过程被阻断,亚硝酸盐就会积聚在水中超过标准,虾血亚铁血红蛋白被氧化成高铁血红蛋白,从而抑制血氧能力和爆炸性疾病。亚硝酸盐≥0.5毫克/升,虾代谢器官功能障碍,体质下降和疾病死亡。
搬进大水池要引起一定的注意,对虾互巢,虾吃虾或剥虾,做两点。一种是采用天花板PVC塑料板,锯成20厘米长,70厘米为一根绳子,中间一根线,200根绳子为合适,挂在池梁的顶部,孔侧和无孔侧的间隙为15厘米,作为虾巢。其次,池底排水管应用沙网堵塞,防止虾逃逸。
4. 效益分析
用量子水回收一只虾,60天后达到市场规格。养殖10-12厘米需要2个月,初始池对虾产量300公斤,单池产量150公斤/立方米,4立方米虾池收入24000元,第一池第一对虾利润0.72万元,一年可养殖5-6只蛞蝓,一年净收入36000-4.32亿元。产品是真正无公害的产品,可以成功投放市场进行买卖。另一个水池作为对虾养殖的备用水源,以调节水质。这种养殖方法不给任何药物投饵,饲料减少近一半,两个月的用水量在4立方米左右,耗水量少,直接排出量少,每两个月放水一次,这些水可以浇灌蔬菜,虾粪可以做成粪肥。
讨论结论
量子水循环对虾养殖的初步实验取得了较为理想的效果。但是,水质变化(水温、pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等)缺乏自动化配套设备,必须使用自动传感器将数字显示到屏幕上。接下来,继续做好虾或鱼的检测工作,掌握现代技术手段,编制成技术手册,向群众总结推广的易学、易懂、易处理的量子水循环虾、鱼类养殖方法,让老百姓多引进虾和鱼的新品种,同时做好量子水循环鱼试验技术, 同时努力提高单位面积的产出和效率,提高收入,实现贫困。
来源:科学养鱼 作者:徐东,山东省临沂县农业农村技术推广中心