正宗蒜泥黃瓜的做法詳解

蒜泥黃瓜

食材準備

黃瓜1根，蒜半頭。

做法步驟

1、蒜去皮洗幹淨，切去底部的小根。

2、将蒜和少量的鹽放入食品加工機中，制成蒜泥。

3、黃瓜洗淨，用到拍散切成小塊。

4、放入蒜泥、少量的鹽、味精調味，淋上香油，攪拌均勻即可。