今天是農曆七月十五，全家人都要吃餃子，我看爺爺也在包餃子，興緻勃勃地參加了包餃子活動。
我迫不及待地來到桌子跟前，隻見媽媽拿起一個擀好的餃子皮，把餡子包進外皮裡，先捏緊餃子皮的中間，然後再往兩邊捏，一個完美的餃子就出來了。我有些躍躍欲試，學着媽媽的樣子做，可包出來的餃子又長又扁的不好看，但我并沒有放棄，靈機一動想出來一個妙招，我又拿來一個餃子皮，把餡兒放在餃子皮中央，不料，餡兒放多了，我硬是把餡兒擠到左邊，左邊又捏不住了，隻好往裡投一下，費了九牛二虎之力才包好一個餃子，看着我的“勝利品”，像一個糖果，又像一個拱形橋，還不錯，美中不足的是餃子兩邊一個窄一個寬，不對稱。我又仔仔細細，認認真真地包了一個，我左看看右看看，漂亮極了！樣子像一個公主的頭，我小心翼翼地用雙手托着我包好的餃子，一副得意的樣子，媽媽誇我說：“你包得太完美了！”
我把包餃子的步驟記在了心裡：先放合适的餡子在外皮中央，然後把中間的餃子皮對着捏住，再從兩邊往裡捏，還要捏得對稱，就是這麼簡單。餃子煮出來了，我品嘗了一下，味道美極了。
以後有時間，我還要積極幹一些力所能及的家務活。