天天看點

包餃子

今天,老媽和奶奶在包餃子,閑不住的我也忍不住去湊熱鬧,學包餃子。

我過去一看,隻見奶奶靈活的用擀面杖擀出一張張餃子皮,老媽用勺子把皮裡裝上餡,用手捏緊,一個餃子就誕生了。我看着心癢癢,也過去包了起來。

我拿起一張餃子皮,往裡裝餡。我一捏,問題就來了:餃子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得裡外都是餡。老媽說:”你擱的餡太多了,餃子皮盛不下了。“我又試了幾次,少放了點餡,把餃子的兩個”耳朵“用力捏緊,一個餃子終于在我的手中誕生了。但是這個餃子平衡能力很差,站不住,樣子也不好看。

我學會了包餃子,我想,什麼時候再把餃子皮征服了,我就能自己包餃子吃了。

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