很多人們都聽說過蘋果醋，但是卻不知道還有着香蕉醋這麼一說，熟不知這香蕉醋的功效與作用也是有很多的，據說其減肥的功效是非常強大的，不僅可以起到降壓的作用，還能夠軟化人們的血管，提高人們的免疫能力。
一、香蕉醋的功效
1、減肥瘦身
香蕉醋的這種功效是最為人們所熟知的，因香蕉與醋混合在一起，可以分解掉人體内多餘的脂肪，将其轉化成能量，即使吃了高熱量的食物，也不用擔心會長胖啦!
2、降低血壓
香蕉與醋混合在一起，再加上紅糖混合，其中富含的鉀元素可以有效地起到降低血壓的作用，防止人們由于心血管疾病導緻的中風現象。
3、增加白血球
在醫學上已經證明，香蕉醋是由香蕉、醋與紅糖混合制作而成，營養上能夠增強人體内的白血球的數目，提升白血球的數量。
二、香蕉醋的作用
1、軟化血管
醋本身就有着軟化血管的作用，與香蕉搭配在一起效果更加顯著，對于患有血管硬化的病人們來說，香蕉醋可以有效地起到軟化血管的作用。
2、緩解便秘
對于腸胃不通暢的人們來說，香蕉醋還有着潤腸通便的功效，而且比起吃香蕉見效更快，效果十分顯著，是以說香蕉醋的功效與作用對于人們來說好處還是很大的。
3、提升人體免疫
香蕉醋蘊含人體所需要的大量的維生素以及各種營養成分，可以充分的補充人體所流失的營養元素，經常适量飲用可以提升機體的免疫力。
三、香蕉醋的做法
1、把香蕉切成1～2厘米的薄片，然後再找一個可以密封起來的罐子，在裡面加入一些紅糖。
2、把水果醋或者是米醋倒入其中，然後放入切好的香蕉。
3、注意醋要把香蕉給淹沒，否則香蕉的醋味就是不那麼濃厚了。密封好之後等待24小時就可以吃香蕉了，不過要注意，其中的醋可不能直接喝，要加溫水稀釋，以免濃度過高損傷胃部。
結語：通過上文的介紹，相信大家都知道了香蕉醋的功效與作用，以及香蕉醋的做法，希望朋友們在生活中都能适量的食用香蕉醋來補充營養!