榴蓮是水果之王,雖然聞起來臭臭的,但是其口感卻比其外表和氣味讓人容易接受得多,再加上榴蓮的營養功效十分的好,還有對人的健康有益等功效,使得它成為十分受歡迎的昂貴水果。因為價格貴大家自是不願意浪費,是以很對人會好奇榴蓮裡面的白色能吃嗎,榴蓮裡面的核能吃嗎?
一、榴蓮裡面的白色能吃
其實榴蓮出了外面硬硬的帶刺的殼之外,其别的果肉部位是都可以食用的。是以榴蓮裡面的果肉上的白色膏狀物實際上是能吃的,那也是榴蓮的果。榴蓮性熱,适量食用對人們的身體是有好處的,俗話說,一個榴蓮三個雞,就連榴蓮果肉上面的那層白色的膏狀物也是對身體有好處的。
很多人會因為那層白色膏狀物體是挨着榴蓮硬殼果皮的原因,而懷疑榴蓮裡面的白色能吃嗎!其實除了這個白色的膏狀物,就連榴蓮外殼内部的白瓤也是可以挖出來變廢為寶呢。榴蓮外殼的上的白瓤實際上是有着清熱去火的,将其放在炖湯裡面,還能增加燙的濃度。
二、榴蓮裡面的核能吃
很多人不知道榴蓮裡面的核也是能吃的,就像上面講的,除了硬硬的果殼之外,流連裡面的任何東西都是可以食用的,更何況是榴蓮裡面的核了。這種榴蓮核是橢圓形的,看起來就笑的杏仁核一樣,其口感卻和闆栗有些相像。千萬不要将其丢了哦。
很多不知道榴蓮裡面的核能吃嗎的人,會将榴蓮核直接丢棄,其實這種核不僅僅可以生吃,還可以經過炒制之後再來食用,味道還都很不錯呢。在中南亞的很多國家裡面,多數都是将榴蓮核炖湯,或是煮肉吃,不僅僅味道不錯,還有着滋陰補血的作用,很多血虛的人和中氣不足的人還有生産之後的孕婦都有吃它的習慣。
三、吃榴蓮核的好處多多
1、健脾補腎
相比較起性熱,有着大補功效的的榴蓮,榴蓮核簡直要溫和得多,它可以溫補人的脾胃,還有着很強的補腎功效。就算是在咱們中國的南方地區,也一直有着榴蓮核曬幹之後煲湯的傳統食用方法。榴蓮核雞骨湯就是是很多脾胃寒涼,虛弱的人的滋補湯品。
2、滋陰補血
對于體虛和血氣不足的人來講榴蓮核也是一種很好的食療藥膳,它可以活血散寒,尤其是改善女人的腹部寒涼,痛經煩惱有着很好的功效。是女性産後體虛和病後身體虛弱的人滋補身體,最好的補品之一呢!
四、榴蓮核怎麼種小盆栽
1、泡水後栽種
其實榴蓮核還可以直接中在盆土裡面,隻不過我們需要先将榴蓮核放水裡浸泡到外殼有點裂開,隐約漏出裡面白色的核心,再将其種在稍稍有些疏松肥沃的盆土裡面。蓋上1厘米厚的土壤埋住榴蓮核,不要将盆土按食,保持松軟最好。
2、較高溫度
榴蓮是熱帶水果,要是你在種榴蓮核的時候,一定要将其環境選在比較高的溫度狀态下,一般是夏季25℃以上最好。這個時候溫度最适合榴蓮破芽生長。
3、适量澆水
榴蓮的澆水量不用太多的,土壤也不用全濕,隻需要将濕度保持在40%左右的半濕狀态就好。不需要天天澆水,2天1次,3天1次都是根據情況來看的。至于曬太陽,也是是要适量,它喜陽光,但是卻不能禁得住暴曬。隻要保持這幾點的話,隻需要等2周左右,就會慢慢發芽了。
五、榴蓮核的吃法
1、冬瓜榴蓮核雞骨湯
冬菇榴蓮合集骨湯是一道非常溫補功效的榴蓮核食譜,隻是将曬幹的榴蓮核和雞骨頭,加上冬瓜一起煲出來的湯品。也可以在裡面下上一點點粉絲紅棗之類的調味食物。榴蓮核經過曬幹之後,再放入雞湯裡面炖煮,口感會軟糯可口,營養也會深入湯品中,對女性産後體虛和病弱體虛的人極其有益。
2、榴蓮核豬骨湯
榴蓮核豬骨湯是一道有着精補腎氣,滋養脾胃功效的食療湯品。炖湯時與普通的豬骨湯的步驟一樣,隻需要在豬骨的炖至一會兒之後,再将曬幹的榴蓮核丢入其中效果慢炖。将豬骨中的膠紙和營養慢炖入湯味中即可關火。這個時候骨頭中的營養和榴蓮核的營養便可完全發揮出來。
結語:通過上文的介紹,相信大就已經對于榴蓮裡面的白色能不能吃,榴蓮裡面的核怎樣吃了解得一清二楚了吧!榴蓮可是個一身都是寶的水果呢,适量的食用榴蓮對人們的身體有好處,但就算是榴蓮的果肉,國核,和那白色物質都是不可多吃的!