編者按:2014年8月3日,一場突如其來的6.5級地震打破了魯甸的甯靜……。
十年涅槃重生、十年勵精圖治!魯甸全縣各族幹部群衆牢記囑托、感恩奮進,衆志成城、接續奮鬥,把總書記交辦的事情辦好,以戰天鬥地、不屈不撓的無畏精神,奮力推進災後重建、決戰決勝脫貧攻堅、争創國家衛生縣城和省級文明城市…每一步實踐都凝聚着心血汗水與智慧,每一份成就都顯得彌足珍貴與不易。
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時下,正值花椒采收旺季,走進魯甸縣龍頭山鎮沙壩村的青花椒種植地,隻見青花椒植株長勢良好,飽滿的花椒挂滿枝頭。炎炎烈日下,放眼望去,村民們三五成群穿梭其間,正拿着剪刀,提着竹籃,利落地剪枝收椒,整個村莊呈現出一派繁忙的豐收景象。
“今年雨水充足,光照又好,再加上年前技術人員的指導,修枝,施肥等前期工作做得好,花椒長得也好,我種出來的花椒又大又飽滿,麻香味兒足得很,好遠都能聞得到。不僅綠了荒山,還鼓了錢包,比去年收入增加了兩萬多塊。”正在家門口摘花椒的村民李廣權娓娓道來。今年是他種植花椒的第十年,目前已正式進入花椒的豐産期,種植的18畝花椒今年總産值預計在7萬元左右,采摘高峰期,幫助他家摘花椒的可達10餘人。
據介紹,龍頭山鎮沙壩村地處河谷地帶,沙壤土質肥沃,光照充足,氣候溫和,适合青花椒生長,青花椒種植也是當地村民的支柱産業。“花椒一次栽植之後,可持續發揮數十年的經濟效益,是制作美味佳肴必不可少的調味品。”村支書李文彪說,“現在到了花椒采摘季,我們做到幫助農戶剪枝、裝車、烘幹、包裝一條龍,能以最短時間、最大程度保證花椒的新鮮度。”
采摘後,村民将采收的花椒陸續運到收購商家,每一家收購商都有加工廠房,一台台機器正開足馬力對新鮮花椒進行烘幹、篩選等處理。“鮮花椒如果不能及時賣出去,就會發黴、變色、腐爛,影響産品品質。加工成幹花椒後,不但延長了保存期限,而且麻味、香味更濃,今年的花椒顆粒飽滿,油潤充足,在交易過程中,得到了全國各地的客商一緻好評。”從事花椒收購的商販鄧啟敏說道,為了提升花椒品質,提高附加值,他們還建成了集烘幹、精選、冷藏、包裝等功能于一體的深化加工産業鍊,每日最多可加工幹花椒1000多斤,今年品質好、油包突出,已賣出的2萬餘斤青花椒,價格均為每斤26元。目前,來自重慶、山東、上海等地的訂單陸續不斷,銷路很好。
小小花椒樹,緻富大産業。近年來,魯甸縣龍頭山鎮依托地理環境、氣候和土地資源優勢,大力發展花椒産業,花椒種植涉及每一個村社,沙壩村青花椒種植面積就達1.1萬餘畝,探索出了“公司+村集體+專業合作社+種植戶”等多聯發展模式,花椒産業共帶動全村1000餘人就業,基本實作了全産業鍊發展,形成了具有特色的一鎮一業、一村一品的花椒産業優勢,全村産業發展呈現出一片欣欣向榮的喜人景象。
來源丨魯甸縣融媒體中心 蔣開鵬 牛文炬 周軍 邱家德 圖/縣委宣傳部 周振興本期編輯丨李東梅 馬文升編審丨孔祥曙投稿郵箱:[email protected]