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“小工匠”們向非遺傳承人學做蓬萊小面!自己動手做午餐

作者:齊魯壹點

齊魯晚報·齊魯壹點記者張菁秦雪麗杜曉丹

“老師,這個面為什麼這麼軟?”“我怎麼樣才能拉出256根面呀?”“原來做飯這麼辛苦,媽媽每天給我們做飯辛苦了。”24日中午,“我是小工匠——擦出非遺與科技的火花”蓬萊精品研學旅行團百餘位學員來到了王福祿蓬萊小面,跟随蓬萊小面非遺傳承人王福祿,通過自己的勞動,制作自己的午餐。

“小工匠”們向非遺傳承人學做蓬萊小面!自己動手做午餐

臨近中午,王福祿蓬萊小面店内已座無虛席,學員們在教練的指引下有序坐好。非遺傳承人王福祿和他兩位親傳徒弟共同示範了小面的制作過程。随後,學員們拿起面團,有模有樣地學了起來。

“小工匠”們向非遺傳承人學做蓬萊小面!自己動手做午餐
“小工匠”們向非遺傳承人學做蓬萊小面!自己動手做午餐

“原來做飯不是一件簡單的事情,我的小面沒有拉成功。”學員紀澄有點沮喪,因為她的小面太粗,與老師示範的成品相差甚遠。但在教練的耐心引導下,紀澄又恢複了信心并告訴記者:“通過自己親手制作小面,明白了做飯并不容易。平時都是媽媽和外婆給我做飯,原來他們也很辛苦。”

學員們忙碌了一中午後,集體在店内品嘗了蓬萊小面和特色炸面魚,親手吃上自己做的午餐,學員們幸福滿滿。

“小工匠”們向非遺傳承人學做蓬萊小面!自己動手做午餐
“小工匠”們向非遺傳承人學做蓬萊小面!自己動手做午餐

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