凡是有中國人的地方,就有茶,中國茶文化源遠流長,無論是山間的一人飲,小院深處的功夫茶,還是擺在街頭的大碗茶,能坐下來喝茶的時光,總覺得十分安逸,中國人的茶,可陽春白雪,亦可下裡巴人,這次我的旅行來到了安徽的淮北,坐在茶館和當地人一起喝茶,悠閑又美好。
探尋一座城市的文化底蘊和曆史故事,最好的方式,就是走進當地人喜歡去的地方,融入到他們中間,看看他們喜歡的都是什麼,我這次淮北旅行,算是一個深度的行走古城,走了很多當地人愛來的茶館和公園。
臨渙古城,說到這個名字,很多人也許會覺得陌生,古城坐落在淮北市濉溪縣臨渙鎮境内,位于濉溪縣西南35公裡處,肖淮公路穿城而過,交通十分便利,這裡遵循着古老的生活節奏,人們不緊不慢的過着自己的小日子。
淮北的臨渙古城,人們的生活從一碗醇厚濃郁的大碗茶開始,喝茶也豐儉由人,有一塊錢一杯的棒棒茶,也有一百元一壺的好茶,隻要你願意,可以在茶館裡面坐上一整天,配上花生瓜子,聽一下淮北地方大鼓彈唱,就是一段浮生半日閑的悠閑時光。
鱗次栉比的老茶館,就開在古城内,茶博士忙碌着把燒好的開水倒入暖壺内,茶館的門口,擺放着無數個暖壺,本地人來喝茶,很喜歡坐在門口,三五成群,邊聊天邊喝茶,十分悠閑。
走進一家老茶館,裡面的布置十分溫馨,和店裡來喝茶的一個顧客聊天,知道她是淮北人,現在生活在安徽的省會合肥,每次回到老家,都會帶上父母,一起來茶館喝茶聊天,這樣的生活儀式感,是對過往歲月的懷念,也是家人溫馨團聚的一種方式,我覺得淮北人的茶文化,已經滲透到了骨子裡,這樣的溫情的畫面,讓人感覺太有愛了。
一塊錢一碗的棒棒茶,是每個人都可以消費得起的,來茶館喝茶的人,豐儉由人,其實,淮北并不産茶,在臨渙南面不足兩百裡的地方,就有着一個叫做六安的地方,茶葉生産遠近聞名,臨渙就是借着六安當地一種叫做紅茶棒的茶葉,打造出了自己的品牌茶"棒棒茶",每個來到臨渙的人,對于這裡的棒棒茶都十分好奇。
熱乎乎的茶水注入粗糙樸素的大碗,充滿了人間煙火氣息,三五好友相聚,在叫上幾碟子小零食,悠閑地坐上一個下午,這樣的時光就是用來消磨的,在如今快節奏的生活中,能有這樣的一天,真的是太美好了。
老茶館,老茶桌,老照片,熟悉的人們,這就是臨渙古鎮的日常喝茶場景,臨渙鎮的人口,現在還不足兩千人,可這裡數得上名字的古茶館就有10多家,即使叫上一塊錢的棒棒茶,坐上一天,茶館主人的态度依然是很好的,茶文化已經深入滲透到了當地人的生活,這裡也是整個臨渙古鎮最有煙火氣息的地方。
邊喝茶邊聽當地的人說書人演唱一段大鼓表演,這一刻,時光倒流,仿佛回到了過去,時間也變得很慢很慢。
在臨渙古城,我還吃到了當地人日常會吃的燒餅,一塊錢一個,新鮮出爐的燒餅酥軟可口,這裡的物價不高,生活在小城的人生活都十分安逸
臨渙古城茶館林立,門口的竹椅上,三五老哥們閑散地聊着天,喝着茶,抽着旱煙袋,一起泡過茶館的人,情分總是格外深厚,喝茶喝的是心境,也是他們的生活态度。