很多人误认为莲藕主要产地是我国，其实莲藕原为印度，后来引入我国浙江、湖北、河南、河北等多给地区栽植，在我国南方地区分布的比较广泛，北方寒冷地区莲藕也有少数分布，所以我国也被称为中国莲藕之乡，平时可购买莲藕食用。
莲藕主要产地在印度
莲藕在各个市场上都有销售，它不仅可以熬汤、还能炒菜做各种食物，很多人都误认为莲藕是我国各个地区的产物，其实莲藕产地原为印度，后来引入我国各个地区栽植，十分适合购买食用。
莲藕对环境的适应力强，它的主要产地在印度，后来引入我国浙江、湖北、河南、河北等多给地区栽植，在我国南方地区分布的比较广泛，市场上大多也都是南方地区的莲藕，在北方寒冷地区莲藕也有少数分布。
我国因为莲藕被称为中国莲藕之乡，它是我国主要经济主要来源，在我国各个地区都有栽植，特别是在河南、河北等地区，这些地区的莲藕不仅大，而且营养价值也很高，产量、口感也是最好的。
如果平时用莲藕熬汤、炒菜等做各种食物吃，那么可以起到不错的清热生津、凉血止血的功效，可以将莲藕当做主要食物，它当中还蕴含着丰富的维生素A、膳食纤维等营养成分，还能起到帮助消化的作用。