河北省省会石家庄与渤海湾经济圈相连，是中国优质小麦生产基地，被誉为"北方粮仓"。该市常住人口11235086万，工作人口300万。浙江人来到石家庄主要从事批发业，因为新华市场、南方三大批发市场都是国内最大的大型批发市场。福建人在白茶城，都是做茶叶生意的。而江苏人做建筑业的人特别多。
石家庄长老曾说过"喜欢吃三年，不远离石家庄"。外籍工人认为石家庄当地人非常友好，爱石家庄有N个理由。一位国有企业高管说："我在这里已经30多年了，我喜欢这里，如果再给我一个选择，我会毫不犹豫地选择来石家庄。一位公司员工说："北京太累了，不能工作，所以和男朋友一起来石家庄。房东和新同事对我们都很好，感觉这里的压力没有北京那么大，所以他们安定下来。王晓青作为电台记者，是我熟悉的朋友，她相信这些年去过很多城市，看过很多风景，或者觉得石家庄是最舒适的城市。有许多外国工人采石的食品零食便宜，色彩缤纷，深受食物的吸引。当然，也有人认为这个省会城市是一片美食沙漠，仿佛有这个词不在少数，北京、青岛、深圳、杭州等地都有美食沙漠，其实是一种误区。
那么石家庄有什么零食需要证明自己呢？我有一份石家庄十大传统特产的名单。
1、牛肉盘面条。牛肉面原产于安徽意大利面，后来演变成石家庄名言食，招牌牛肉盘面条9片一碗;标准版包装12元，面条和盐水鸡蛋和香肠;面条可以加入到老豆腐、豆皮、鱼豆腐、火腿、肉、脂肪和牛肉中，牛肉板面条非常重视调味料，烹饪配料要添加几十种配料，所以它的味道很有开胃口。
2、"石喝红星"包子。石家庄，传统特产之都，也是省会餐饮市场闻名遐迩的，始建于1969年。宝子小巧优雅，色泽白，馅脚薄，柔和窜窜，香味不腻，唇齿留香，外观犹如盛开的白色菊花。热腾腾的果肉食物，令人回味无穷。
3、坪山"油鬼"坪山风味最独特的小吃，是一种油炸食品，色泽金黄，吃起来酥脆可口。"油鬼"，看起来像油条，形状不同。明清时期，平山老北街的油炸"油鬼"被送到北京作为贡品。
4、筒式烤饼。它是中国北方最好的意大利面之一。注意形状，颜色，味道，酥脆，酥脆。烤饼是金黄色的，颜色均匀，没有烧焦，也没有粘贴。传统的吃法是"烤肉，吃得不够"，酥脆的热烤饼刚出锅就拿出来加了果汁肥的驴肉，可以比白鸡肉更能上瘾。
5、无极点。俗称面条。圆条的细长面条，喷上香，很热，符合人们的口味。在制作过程中选用无限量的鲜荞麦是磨碎的，现存现成做，用专用的床，将面条做成细而长的圆条，捞成一碗，再洒进羊肉、猪肉汤的多味调味料中，其特点是肋骨细腻坚韧，挑衅不断剥去， 香味。
6、金凤腌鸡。金凤腌鸡完美继承了中国传统腌鸡和腌制鸡的技术，并将现代工艺与百年秘方相结合，使其成品外观完整美观，色泽鲜艳金红色，肉质细腻，口感纯正，香味浓郁，品质独特。金丰腌鸡选用，生产程序严格规范。鸡蛋鸡肉经过漂洗、整理、造型别致等工艺放入锅中，炸至金黄色，用老唐佐至18味昂贵的中药材煮沸十多个小时。
7、井和胡须。胡须必须用专门定制的床制成，面条混合并用白色玉米面和荞麦面制成，确保耐嚼和无题。井和胡须倒入店内秘密卤素，肉，鸡蛋，木耳朵和黄色花椰菜，并配以独家酱汁油炸。胡子的盐水汤很精致，汤不一样，味道也不一样。用肉酱做卤素汤，软软;油炸泡菜盐水汤，酸面团lizzle;番茄盐水汤，新鲜可口。
8、延锋红肠。采用传统工艺配方，具有独特的加工工艺，风味独特，香味浓郁。选用新鲜猪肉用绿豆粉以上和秘密特色香料，按一定比例配制成馅料。绿色天然肠是用衣服做成的，进入老汤卤素成熟后再进入烟熏器用果木熏制。
9、西河肉饼。创始人是清末泽西河深村的李洛缇。西河肉饼以青豆、红薯淀粉为主要成分，驴肉、驴油、香醋油为辅料，以各种调味品为辅料。其方法是将驴肉切成细粒，用老汤将熟肉的淀粉、肉末、油连在一起，放入盆中，加入调味料蒸熟。具有色泽鲜艳、香味不腻、老幼宜的特点，已成为神泽县传统美食的名片。
10、金狮鱼。石家庄北部的传统菜肴。鲤鱼以主要材料为主料，一条鱼要切成40块，切出肉丝200多块，操作要求特别高，经过加工和装饰后制成。颜色金黄色，鱼丝蓬松的形状像狮子，酸甜的味道。它始于民国初期，最初是由石家庄市中餐厅的著名厨师袁庆芳创作的。因为菜的颜色是金色的，形状像狮子，所以得名。金狮鱼后来被评为河北十大经典菜肴之一。