在炎热的夏天,很多小伙伴都不想吃得太油腻,甚至懒得在厨房里做饭。所以今天嘻哈带来了新鲜甜美清爽的不油腻、健康饱满的藜麦水果沙拉,煮熟并混合10分钟即可做呵呵。
推荐这种沙拉的最重要原因当然是,它美味可口,柔软但有嚼劲的藜麦,带有新鲜的夏季时令水果和甜葡萄干,略带酸涩的蔓越莓干,加上椰子,虽然配料很多,味道不潮红,整体是淡甜的味道,非常适合夏季早餐或午餐。
藜麦原产于南美洲,具有调节内分泌,降低血糖和降低胆固醇的作用。现在在我国也很常见的一种食物,在一件宝贝里都可以买到。但人们常习惯于蒸米饭、煮粥,其实藜麦煮熟后,用来冷却成甜味的味道也是超级好吃的!
让我们试试吧!
⭕食谱。适合2人入住
藜麦 120g
水 250g
适量牛奶/椰奶
桃子/芒果/草莓/蓝莓 随意
葡萄干/蔓越莓适量干燥
肉桂粉感觉自由(不喜欢它不能放)
适量杏仁片
适量椰子
⭕步骤如下。
将250克水倒入锅中,煮沸。将洗净的藜麦放在小火中,煮10-15分钟,直到藜麦吸收所有水分。熄火,在5分钟内把它捞出来。
如果作为早餐食用,前一天晚上可以煮熟并捞出,保鲜膜密封好冷藏。藜麦粘在一起,但第二天加入牛奶或椰奶,稍微搅拌一下就会散开。如果你担心它太冷,用微波炉加热。味道和白天没有区别。
新鲜水果提前去皮并切丁。要放置在室温下,您可以添加各种成分。
我把芒果,桃子,草莓放进去。
依次倒入椰奶或牛奶。基本上,你可以涂抹在1/2的藜麦上。
穿上自己喜欢的品种水果丁,水果干。
撒上杏仁片、枣和肉桂粉。吃东西时搅拌均匀即可。
我是在冰箱里冷藏煮熟的,凉快吃感觉味道更好。至于配料放入的量也是根据自己的喜好,没有定量的。
很简单快捷,清爽可口,还饱满,超级适合炎热的夏天做早餐或午餐:)
好的,就是这样。我是张鹤子。我保证
这里的每一个食谱都是我自己做的,每张照片都是我自己拍的,每一个食谱都是我自己写的。
对于好吃的,我花了很多心思和精力,如果你看感觉不错,请"专注"在我身上。