想要吃得健康美味,同时帮助减糖瘦身,有什么简单好料理的菜单呢?
想必不少人家里都有罐头,用来做「一日三餐」AKA「早中晚营养减肥餐」就非常适合。充分利用罐头制作料理,简单又快速,真的是懒人备餐好物!
准备食材时就能计算好一日总营养/总热量,对于减肥瘦身的饮食控管更有效。
早餐:茄汁鲭鱼起司厚片
不喜欢单吃味道重的茄汁罐头,搭配起司就能变成西式风味的早餐厚片!
食材:
茄汁鲭鱼罐头 半罐
西红柿 3~4薄片
厚片吐司 1片
刨丝起司 约30克
做法:
1、将吐司先铺上起司,再放上西红柿片。
2、接着打开茄汁鲭鱼罐头,取用约半罐,将鱼肉稍微切碎,铺在西红柿上,最后再撒上一层起司。
3、进烤箱设定180度,烘烤5分钟即完成。
Tips:烤箱出炉后可以再撒上一些香叶,百里香等,看起来更可口!
午餐:红烧鳗凉拌豆腐
这道凉拌料理冰凉中带点微辣,非常开胃适合闷热夏天中午享用。
食材:
红烧鳗罐头 1个
中华嫩豆腐 1盒
小黄瓜 适量
白芝麻 少许
做法:
1、中午制作的是红烧鳗凉拌豆腐,备料部分只要将小黄瓜切丝、嫩豆腐切大块。
2、将豆腐放在盘子上,铺上红烧鳗鱼罐头的肉。
3、最后铺上小黄瓜丝,淋上红烧鳗罐头的酱汁,并撒上一点白芝麻就完成啦!
晚餐:鲔鱼烘蛋
高蛋白、低热量、超营养的烘蛋,切开最中心还保有半生湿软的嫩蛋,口感非常滑嫩!
食材:
水煮鲔鱼罐头 1个
鸡蛋 4颗
洋葱 1/4颗
香菜 1把
做法:
1、晚餐来做个空气炸锅料理(用烤箱也可),一开始将水煮鲔鱼开罐后,沥干多余水分。其他备料将洋葱跟香菜切碎即可。
2、将鸡蛋、碎洋葱、香菜、沥干的鲔鱼全部倒入大碗中搅拌均匀,并使用盐巴与胡椒调味。
3、取空气炸锅容器,内层涂上一点橄榄油会更香。接着将蛋液倒入容器中,进空气炸锅设定170度,12分钟,时间到就完成啦!