小夥伴們你們知道我不喜歡吃的是什麼菜呢？我告訴你們，就是那又苦又醜的苦瓜了。
苦瓜又名“涼瓜”，是葫蘆科植物，葉柄及花披有柔毛。苦瓜樹葉子像一個個小手掌，喜歡春夏之交開花。苦瓜很多人喜歡吃，生活在熱帶地區。涼瓜的顔色是綠色的，“身上”有許許多多凸凹不平的斑，像穿了一件嵌有許多綠寶石的綠色衣服。
星期四，我一放學就急匆匆跑回了家。在上樓的時候，我聞到了一股濃濃的苦瓜味，一來到桌上，果然看見了我最不喜歡吃的苦瓜炒雞蛋了和苦瓜木耳呀。
媽媽每一次說：“一點兒也不苦。”我一吃，苦得起雞皮疙瘩了。但媽媽鼓勵我說：“苦瓜裡有營養，而且有清火的功能，十分有營養。”每一次我吃苦瓜的時候，都想着媽媽對我說的話。
啊！我能吃苦瓜了，我十分的開心。後來，媽媽善意地說：“無論好不好吃，都要嘗一嘗才知道它的味道好不好呢。”