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主廚教你如何使辛辣的肉絲變得美味,程式告訴你值得一看。

把陳醋當成墨水錯了,寫半衰期就是酸。

嗨,大家好,我是每天見面的博物館的館長。

今天就和大家分享,非常的葡萄酒和米飯菜肴,辛辣的肉絲。

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主要材料有肉絲、香菜段、四川辣椒絲、白芝麻、洋蔥姜蒜等。

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調味料有,酒,鹽,生泵,醬油,鞣油,味精,雞精,胡椒粉。

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首先,将肉切成5mm的薄片,将其變成肉絲,然後腌制。加入适量的酒,醬油、榨油,抓到肉絲強度,加一點醬油水色,少許澱粉混合均勻,最後點香油腌制10分鐘。

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第二步,啟動鍋至高溫,加入适量的潤濕鍋中的食用油,用完,從新加入适量的冷油,将腌制好的肉絲倒入,輕輕推開,炒至肉絲表面金黃色,倒出控油。

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第三步,開始鍋内加熱,加入适量的食用油,将幹四川辣椒絲爆香,倒入洋蔥姜姜中大蒜爆香,倒入剛炸的肉絲中炒均勻,加入2克鹽,加入3克味精,雞肉3克細,火均勻炒, 加入少許油炸辣椒面條、白芝麻、少許辣椒,炒均勻,加入我們準備的香菜部分炒碎,最後一粒芝麻油炒均勻即可出鍋。

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一道很美味的辣肉絲就做好了,味道幹辣辣,有喜歡的都可以試試做。

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最後,我祝大家每天都幸福。