早上喚醒蓬萊的不是鬧鐘，而是一碗熱蓬萊面條。天氣很冷，安排了一碗熱面條。
蓬萊面條很費力，但煙台人愛吃。無論你走在街上的哪一邊，你都能不時看到挂着"蓬萊面條"牌子的店面，已經滲透到人們的日常飲食中。
正宗蓬萊小臉被扔了出去，面條要夠薄，不能折斷，這就要求摔跤大師不僅要有強大的臂力，還要有足夠的耐心。而面對最看功夫，手要松一個，注意三次水，三次堿，九八十一次揉捏，水和堿一次添加不夠，在反複揉捏的過程中繼續添加，這樣可以扔出一鍋好面條
蓬萊小面條是三小面七點鹵素，看鹵素的重要性，一鍋湯是小面條的基底也是靈魂。
蓬萊面條到底該怎麼吃？除了技術要求，配菜永遠不能含糊不清！炸脆皮意大利面魚，炸蛋糕，再加鹵素蛋，小菜一定要有韭菜段，小擠蔬菜絲，還有茴香，還有辣椒油，這是必要的！
吃這蓬萊面條可以了解，注意四個字，金銀鹵素。黃金就是說，臉像金線一樣落下，又細又緊。銀鹵素被描述為，這種鹵素是特别透明和特别明亮的。一兩碗小面條，經常做仙境！
蓬萊小面條是"行走"蓬萊人的名片，它将是實惠的，聯系人和蓬萊人對大海的深厚感情都裝在一碗熱騰騰的小面條裡，面條胃暖暖，心溫馨，香味濃郁，味長。
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