“在上海，品全國，賞全球”！6月29日晚，2024上海環球美食節·外灘環球美食市集暨開街儀式亮相BFC外灘楓徑，市商務委副主任張國華出席。本次環球美食市集彙聚了全球20多個國家及地區超90家中外餐飲、美食天團“聯賽”，地标餐廳、中外名廚競放異彩，拉開“上海之夏 國際消費季”舌尖盛宴序幕。
集市不僅邀請了MERCADO 505（西班牙菜）、Jean Georges（法國菜）、南麓荟館（杭幫菜）2024黑珍珠餐廳指南上榜餐廳，南浦洞肉鋪（南韓菜）、涮福記現切鮮羊肉火鍋（老北京火鍋）等必吃榜餐廳，以及掌櫃的店（中原菜）、當家水煎包（中原菜）等特色中餐，還彙集了各國深受消費者喜愛的餐廳和美食品牌，都帶來各家招牌美食亮相市集。一些特色餐廳備受歡迎，西班牙地中海風味、南韓街頭炭火烤肉、純手工現場擀制意大利手工披薩、紐約三明治品、巴西牛排館、勞瑞斯慢烤牛排館等呈現味覺與視覺盛宴。
光明食品集團首發“光明好選”內建團購品牌，并與美團聯名為此次“光明好選”推出定制款夏日手信套裝。同時，還打造了一個集美食娛樂體驗于一體的創意展台，消費者既可以品鑒光明的豐富美食，也可以參與互動遊戲赢取光明特色禮品，享受輕松愉快的周末時光。
美團作為本次活動聯辦機關，關聯美團酒吧指南8家上榜酒吧打造首個健康潮飲線下快閃活動，通過City walk，City taste，City drink，給國際友人和上海居民、遊客率先帶來全方位的上海之夏國際消費熱潮！“上海之夏 國際消費季”期間，美團将做到周周有活動、月月促消費，通過企業“零售+科技”支援商旅文體關聯，為來自海内外遊客帶來“引領潮流、有趣好玩、健康活力”的消費新供給、新場景和新體驗。
為開展“營養健康指導試點項目”，進一步推廣飲料“營養選擇”分級辨別，開街儀式特别邀請了霸王茶姬、奈雪的茶、Tims、喜茶、光明乳業等新茶飲及乳品品牌就“營養選擇”辨別發表倡議。霸王茶姬作為首批上海“營養選擇”辨別試點産品之一，通過從A到D的4級“營養選擇”分級辨別，指導消費者優化消費選擇，理性選擇飲品。奈雪的茶不僅在業内率先為現制鮮果茶标注“營養選擇”等級，也是首個RTD産品（瓶裝飲料）上标的新茶飲品牌，旨在幫助消費者實作控糖管理，快速做出選擇。
撰稿：服務業發展處
編輯：張瀚森