早餐累了面包包子，今天做一個糕點來減緩味道，簡單的練習。忍不住推薦這個糕點食譜，在家度假就可以試試！吃得好吃，色澤金黃，酥脆不膩，簡直好吃！
蛋糕也有一點鹹味，不管是空嘴還是跟食物都是你吃飽吃的。吃飯時，一隻手拿着糕點，一隻手然後從細小的面包屑上掉下來，輕輕咬一口，嘴唇和牙齒。
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成分</h1>
水油皮：中粉160g，玉米澱粉50g，水100g，玉米油60g
酥脆：低筋面粉60g，玉米澱粉80g，玉米油60g，鹽1大匙，五香粉1大匙
方法
1.混合薯片所需的所有配料，混合成無幹粉狀态，可以分組，覆寫保鮮膜。
2.将水油皮所需的所有成分混合在一起，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，在室溫下醒來30分鐘。
3. 将水油面團分成6份，揉搓一圈，蓋上保鮮膜，醒約20分鐘。
4.将喚醒好的水油皮劑，用意大利面條将它變成一個圓形的貼片，把它放進一個小黃油劑中，它會用虎嘴關閉界面，依次包裹，不要把它的嘴放下，蓋上保鮮膜10分鐘醒來。
5.用意大利面條将它折疊成一條長條，從上到下卷起來，然後所有的生長條，從上到下卷起來，同樣要蓋住保鮮膜喚醒10分鐘。重複2次，重新先天成牛舌
6.依次進行，烘烤盤鋪上油紙，将蛋糕放入烤盤中，烤箱預熱210度25分鐘。
吃脆，蛋糕也有一點鹹味，不管是空口吃還是跟食物一起吃也是吃不飽的那一個
很多層次，酥脆，超級好吃，推薦一定要試試
<h1>技巧</h1>
1.如果你想一次做更多，你可以加倍食譜，加倍所有成分
2.無烤箱可以使用鍋活電蛋糕，煎餅在整個時間起火時，如果不熟練可以多看一眼，以免粘貼鍋
3.在此過程中無需增加喚醒時間，因為在最後一次喚醒之後，第一次喚醒幾乎是
4.水油皮和薯片必須醒來，對皮膚，動作清潔，否則油性皮膚容易斷裂。
5.面團薄不是問題，水油皮膚揉搓出筋膜，具有延展性。遮蓋保鮮膜喚醒步驟一定不能儲存，這直接關系到糕點鑰匙的成功。
6.制作糕點面團時，不要過度揉捏，隻需将其混合成無幹粉狀态，即可将其結塊。
7.在薯片的量上，喜歡吃甜食，可以把鹽、胡椒粉換成适量的糖分就可以了。
8.成品蛋糕不能完成，直接室溫儲存即可，冷卻也非常酥脆。
我是小子，多平台認證原創食品作者;每天更新各種美食做法，想看看有什麼好吃的，在評論區給小子留言，原創圖形，嚴禁其他媒體攜帶，必須把權利捍盡頭！