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主厨教你如何使辛辣的肉丝变得美味,程序告诉你值得一看。

把陈醋当成墨水错了,写半衰期就是酸。

嗨,大家好,我是每天见面的博物馆的馆长。

今天就和大家分享,非常的葡萄酒和米饭菜肴,辛辣的肉丝。

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主要材料有肉丝、香菜段、四川辣椒丝、白芝麻、洋葱姜蒜等。

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调味料有,酒,盐,生泵,老抽,鞣油,味精,鸡精,胡椒粉。

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首先,将肉切成5mm的薄片,将其变成肉丝,然后腌制。加入适量的酒,生抽、榨油,抓到肉丝强度,加一点老抽水色,少许淀粉混合均匀,最后点香油腌制10分钟。

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第二步,启动锅至高温,加入适量的润湿锅中的食用油,用完,从新加入适量的冷油,将腌制好的肉丝倒入,轻轻推开,炒至肉丝表面金黄色,倒出控油。

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第三步,开始锅内加热,加入适量的食用油,将干四川辣椒丝爆香,倒入洋葱姜姜中大蒜爆香,倒入刚炸的肉丝中炒均匀,加入2克盐,加入3克味精,鸡肉3克细,火均匀炒, 加入少许油炸辣椒面条、白芝麻、少许辣椒,炒均匀,加入我们准备的香菜部分炒碎,最后一粒芝麻油炒均匀即可出锅。

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一道很美味的辣肉丝就做好了,味道干辣辣,有喜欢的都可以试试做。

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最后,我祝大家每天都幸福。