去超市看油炸麻球油条,很想吃,但是看那个滚油不想吃,所以回家自己做
作者:《古典主义者的甜言蜜语》
<h2>材料</h2>
米粉 155g
细砂糖 45g
水 115g
适量的白芝麻
食用油多一点
豆沙随意
<h2>练习步骤</h2>
1、米粉➕白砂糖混合好,再加水混合,有人用温水、热水,我先做上自来水的使用,反正,活好面条分成10个,30克左右一个,想均匀一点就叫,我随便把袋子做成豆沙馅就可以了
2、这是芝麻碎了一些白砂糖混合馅,个人喜欢这个,是袋子里不好的时候袋子
3、全部用芝麻包
4、油温30%时热锅,约6.70度,油中一直没有麻胚
5、加热时用铲子轻轻按压,这一步很重要,空看这个
6、油炸至金黄色
7、豆沙馅
8、芝麻馅料
9、刚油炸出来最好吃的,里面酥脆软,一口气可以吃好几条
<h2>米粉的营养功效</h2>
米饭味、性温、入脾、胃、肺,具有气、脾、胃的功效,有防汗、防脾胃寒、食欲不振、腹胀腹泻等作用;
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