#冬日生活打卡季#
今天分享給大家一款，家常炒白菜，希望大家能喜；下來我們來準備食材，開始制作。
主料：大白菜六七片。配料：幹紅辣椒三五個、大蔥一段、香菜一顆、生姜一小塊、耗油、老幹媽豆豉、鮮雞汁、香醋、食鹽、雞精、食用油。
第一步：白菜清洗幹淨，将白菜切成絲，白菜梆和白菜葉分開裝盤備用。
第二步：幹紅辣椒清洗幹淨，切絲裝盤備用。
第三步：大蔥摘洗幹淨，切絲，裝盤備用。
第四步：生姜清洗幹淨，切絲，裝盤備用。
第五步：香菜摘洗幹淨，切段，裝盤備用。
第六步：起鍋燒油，油熱以後，放入幹紅辣椒、生姜，炒出香味，放入白菜梆，炒軟，放入白菜葉，翻炒均勻，放入适量的耗油、老幹媽豆豉、鮮雞汁、食鹽、雞精，翻炒均勻，放入适量的香醋，翻炒均勻，放入大蔥、香菜，翻炒均勻，即可出鍋裝盤。
一道好吃的家常炒白菜，到此就制作完成了，喜歡的記得收藏加關注吆！